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2024年食品行业技能鉴定考试-WSET知识笔试考试历年典型考题及考点含含答案
第1卷
一.参考题库(共100题)
1.下列哪一种葡萄被广泛用于桃红葡萄酒的生产()。
A、希万尼(Sylvaner)
B、歌海娜
C、内比奥洛
D、巴贝拉(Barbera)
2.典型的廉价/大批量生产的澳大利亚葡萄酒是在下列哪个地区酿造的()。
A、南澳
B、东南澳
C、西澳
D、新南威尔士
3.“?型且高酸度,带有青柠、蜂蜜和汽油风味”最可能是()。
A、克莱尔?(Cl
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