地理标志保护产品 安泽连翘.docxVIP

1

DB14/T853—2014

地理标志保护产品安泽连翘

1范围

本标准规定了地理标志保护产品安泽连翘的术语和定义、保护范围、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。

本标准适用于国家质量监督检验检疫总局2014年13号公告批准保护的野生及野生抚育的安泽连翘。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB3095环境空气质量标准

GB15618土壤环境质量标准

《中华人民共和国药典》2010年版一部

国家质量监督检验检疫总局2014年第13号公告

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

安泽连翘FructusForsythiaeAnze

在国家质量监督检验检疫总局2014年第13号公告批准的山西省安泽县产地范围内、在自然生态环境野生或野生抚育的条件下，采收、加工的木樨科（Oleaceae）植物连翘（Forsythiasuspensa(Thunb.)Vahl）的干燥果实。

3.2

青翘

秋季果实初熟尚带绿色时采收，经蒸或煮熟，干燥后的果实。

3.3

老翘

果实熟透时采收的果实或种子多已脱落的果壳。

4保护范围

2

DB14/T853—2014

地理标志产品安泽连翘保护范围为国家质量监督检验检疫总局2014年第13号公告批准的产地范围，即山西省安泽县府城镇、唐城镇、和川镇、冀氏镇、良马乡、杜村乡、马必乡共7个乡镇现辖行政区域（见附录A）。

5要求

5.1自然环境

5.1.1地形地貌

海拔800m至1400m的山地。

5.1.2土壤

土壤类型为褐土、草甸土，土壤质地为沙壤土，有机质含量≥2.0%，pH值6.5至7.5。土壤质量应符合GB15618二级及以上的规定。

5.1.3环境空气质量

应符合GB3095二级及以上的规定。

5.2野生抚育、采收与加工

5.2.1野生抚育技术

野生抚育技术参见附录B。

5.2.2采收季节

8月下旬至9月上旬，白露前后采摘青翘，10月上旬寒露前后采摘老翘。

5.2.3加工工艺

5.2.3.1青翘加工工艺参见附录C。

5.2.3.2老翘加工工艺:采收的老翘，去除杂质，干燥。

5.3感官指标

应符合表1的规定。

表1感官指标

项目

指标

青翘

老翘

形状

卵圆形，稍扁，顶端锐尖，长1.5cm～2.5cm，直径0.5cm～1.3cm。表面有不规则的纵皱纹，两面各有一条明显的纵沟，多不开裂，基部有小果梗，种子不脱落，细长，皮薄。凸起的灰白色小斑点较少。允许有少量不完整。

卵圆形，稍圆，顶端锐尖，长1.5cm~2.5cm，直径0.5cm～1.3cm。表面有不规则的纵皱纹及多数突起的小斑点，两面各有一条明显的纵沟，顶端开裂或裂成两瓣,种子多已脱落，壳厚，内表面平滑具一纵隔。允许有少量破碎。

色泽

表面黄绿色或绿褐色，内表面多为浅褐色，种子褐色。不得有霉变。

表面黄棕色或红棕色，内表面多为浅黄棕色，种子棕色。

气、滋味

浓郁的清香味，味苦。

微有香气，味微苦。

质地

质硬

质脆

5.4理化指标

3

DB14/T853—2014

应符合表2的规定。

表2理化指标

项目

指标

青翘

老翘

杂质/（%）

≤3

≤9

水分/（%）

≤8.0

总灰分/（%）

≤4.0

醇溶性浸出物/（%）

≤30

≤16

连翘酯苷A（C29H36O15）/（%）

≤4.0

≤0.25

连翘苷（C27H34O11）/（%）

≤0.20

5.5重金属指标

应符合表3的规定。

表3重金属指标

项目

指标

铅[以Pb计]/（mg/kg）

≤5.0

镉[以Cd计]/（mg/kg）

≤0.3

砷[以As计]/（mg/kg）

≤2.0

汞[以Hg计]/（mg/kg）

≤0.2

铜[以Cu计]/（mg/kg）

≤20.0

6试验方法

6.1感官指标

按《中华人民共和国药典》2010年版一部附录IIB规定的方法检验。

6.2理化指标

6.2.1杂质

按《中华人民共和国药典》2010年版一部附录IXA规定测定。

6.2.2水分的测定

按《中华人民共和国药典》2010年版一部附录IXH第二法测定。

6.2.3总灰分

4

DB14/T853—