企业生产与运作管理dq.pptVIP

主生产计划MPS生产什么？物料清单BOM需要什么？库存及其它基础数据信息有什么？物料需求计划MRP外协件需求计划1）送出日期和收回日期；2）需求数量自制件需求计划1）开始生产日期和完工日期；2）需求数量采购件需求计划1）订货日期和到货日期；2）需求数量图4-5MRP输入和输出逻辑流程关系图MRP的处理逻辑的一个示例MRP的处理涉及5种数据：净需要量、计划发出订货量、预计到货量、现有数和总需要量01净需要量=总需要量-预计到货量-现有数02如果计算的净需要量小于0，则取0。03计算过程逐层处理，自第0层开始。04四、MRP计算原理MRPIIＭＲＰⅡ的原理与基本结构（P131）应付账经营规划销售计划综合生产计划资源需求计划可行？主生产计划粗能力计划可行？物料需求计划能力需求计划可行？车间作业资源清单需求信息客户信息执行控制层成本会计业绩评价采购作业决策层计划层应收账供应商信息成本中心会计科目库存信息物料清单工作中心工艺路线总账第一节企业生产与运作管理概述生产与运作管理（ProductionandOperationsManagement，简称POM），在理论上包括生产管理（productionmanagement简称PM）和运作管理（operationmanagement简称OM）以及两者的结合。二、生产与运作管理的发展过程三、生产与运作管理的目标在用户需要的时间、按用户需要的数量，提供用户所需的产品与服务。高效、低耗、灵活、清洁、准时地生产合格产品和提供满意服务。快速适应市场需求的变化01质量、交货时间、成本、服务产出要素管理：02设施设备、物料管理、人员管理、信息管理资源（投入）要素管理：03保护环境、合理利用资源环境要素管理：四、生产与运作管理的要素生产运作管理是对生产运作系统的设计、运行与维护过程的管理，它包括生产运作过程和生产运作系统。生产运作过程：“投入-变换-产出”的过程五、生产与运作管理的内容生产运作系统的设计产品领域或服务的选择和设计生产运作设施的定点选择设施布置和工作设计生产运作系统的运行计划：生产什么、生产多少、何时生产组织：合理组织生产要素，充分利用资源控制：订货、投料、进度、库存、成本控制生产运作系统（P118）如：汽车、船舶、家具、计算机、电器、服装等加工装配型生产（较复杂）03如：化工（塑料、药品、肥皂、肥料等）、炼油、冶金、食品、造纸等流程型生产02按生产工艺分成（流程、加工装配）按产品使用性能（通用、专用）01六、生产类型生产类型C.按生产的重复程度与专业化程度大量生产：品种单一，产量大，生产重复程度高如：美国福特汽车公司曾长达19年始终坚持生产T型车一个车种成批生产：品种不单一，每种都有一定的批量，生产有一定的重复性。如：服装加工单件小批量生产：品种繁多，批量小如：船舶、飞机制造第二节生产过程组织生产过程组织生产过程概述生产过程组织要求空间组织形式时间组织生产过程概念生产过程概述广义的生产过程是指从准备生产该种产品开始，直到把它生产出来的全部过程；狭义的生产过程是指从原材料投入生产开始，直到产品生产出来为止的全部过程。生产过程组织要求生产过程的连续性作业集中化和生产过程一体化生产过程的平行性生产过程的比例性生产过程的均衡性生产过程的柔性目标：流程最短、时间最省、耗费最小、效率最高、产出最大四、生产过程的时间组织顺序移动方式平行移动方式平行顺序移动方式生产过程的时间组织：就是确定劳动对象在生产过程中各车间、各工序之间的移动方式，确定生产要素在时间上的衔接关系。一、顺序移动方式一批零部件或产品在上道工序的加工全部完成以后，才整批地从上道工序转入下道工序加工。例：一批待加工零件，共4个，经四道工序加工完成，各工序加工时间分别为：10、5、15、10分钟。采用顺序移动方式的示意图如下：设n=4，t1=10，t2=5,t3=15，t4=10优点：组织计划工作简单，运输次数少、设备利用率高，工序加工过程连续；1缺点：在制品占用多，生产周期长；2适用条件：批量较小，单件加工时间较短或距离较远的情况。3顺序移动方式的优缺点及适用条件平行移动方式01平行移动方式，是指每个零件在上一道工序的加工结束以后，立即转入下一道工序进行加工。02T010203040平行移动方式工序例：一批零件，总共4个，须经四道工序加