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食堂饮用水管理制度【10篇】

一、依据《学校卫生工作条例》、《生活饮用水卫生监视治理方法》等有关法规要求，学校要为学生供应饮水供给，并成立治理小组，确定治理人员和巡察安放人员。保证供应相应的经费保证，加强饮水治理。

二、学校应制定饮水突发污染事故应急处理预案。指派饮水卫生治理员（卫生教师兼管）负责监视饮水工作，安排供水管道治理人员和净水配送人员，配送人员应定期进展安康体检，持证上岗。

三、供应的饮用水和饮水机的生产单位必需具有食品卫生许可证、涉水产品许可批件。

四、饮水设备、设施（饮水机、电热水器）应完好有效，准时修理和调换。电热水器箱必需加盖，饮水机需进展加框防护，防止恶意投毒破坏、灰尘杂物等进入箱内污染水质。

五、学校平常供水做到足量、安全、卫生、有效。做好日常维护，使设备完好无损。

六、寒暑假开学前、每两月对饮水机进展一次清洗消毒，并定期为饮水机出水口进展消毒清洗。每天应准时处理隔夜的剩水废水，长期不用的水处理掉，更换新水。

七、学生饮用取水时，应保证使用个人自带的饮水用具，不行用口直接接饮。

八、学校每日安排护导人员巡察各饮水机和水龙头处的状况，发觉问题准时处置和报告学校领导部门。

九、蓄水池每半年清洗消毒一次，清洗工作人员须持有有效安康合格证才能进展水池清洗。尽可能请专业清洗队清洗，有水池清洗消毒记录。并承受卫生部门水质检测，经卫生部门检测合格前方能使用。

十、未经治理人员许可，严禁一切无关人员进入水泵房和靠近楼顶蓄水池。

十一、每逢冬季应对水管系统进展检查，做好必要的防冻防护措施，尤其是室外、屋顶的管路必需包扎防冻保温层。

十二、对学生进展必要的取水指导，避开烫伤事故。并教育学生节省水电、爱惜公物。

食堂饮用水治理制度篇2

1、严格执行《学校卫生工作条例》规定，学校为师生供应充分的符合卫生标准的饮用水。建立和落实学校卫生治理制度，指定专人负责治理，确保师生饮水卫生安全。

2、学校需要为师生供应管道直饮水，须向辖区卫生行政部门申请办理有效管道直饮水卫生许可证方可使用。

3、学校供应瓶（桶）装水，要选择信誉好、水质优、符合国家规定的企业供水，并负责卫生监视检查。建立索证和进货台账制度。学校与供水企业签订合约，由企业的专业人员定期为饮水机消毒，更换过期、破损部件，送达水质检验报告单，经审验合格后，方可连续供水。

4、学校总务处专职对管道直饮水、瓶（桶）装水、烧开水以及其他方式的供水负责，专人专管。治理责任人要明确职责，正确把握管道保养维护、清洗消毒、更换饮水设施等的操作标准和卫生要求，确保供水各环节的卫生安全。

5、准时落实卫生行政部门对学校饮用水提出的整改措施，加强与专业监视机构的沟通，做好检查与记录，共同做好师生饮用水工作。

6、总务处要建立师生饮用水工作治理档案，承受教育、卫生部门对学校饮用水状况巡查、督查。

食堂饮用水治理制度篇3

一、为落实《传染病防治法》、《生活用水卫生监视治理方法》和《公共场所卫生治理条例》，加强我单位饮用水设施卫生治理，确保水质安全，爱护师生身体安康，特制定本规定。

二、饮用水由本单位总务处负责治理。总务处应根据法律法规和本单位规定，制定并落实饮用水设施卫生治理工作规划措施，确保饮用水符合国家《生活饮用水卫生标准》。

三、有专人落实饮用水设施治理工作，每学期将饮用水水样送疾控中心检验，检验合格前方可饮用。

四、应保持饮水设施四周的环境卫生，设施与饮水接触外表必需保证外观良好，光滑平坦，不对饮水水质造成影响。

五、定期做好直饮机滤芯的更换登记工作，滤芯更换后饮用水需检验合格后，方可使用；所用的净水剂和消毒剂必需符合卫生要求和有关规定。

六、对学校饮用水设施进展必要的保养，以确保饮水机的正常使用，并定期做好饮水机清洗消毒及登记工作，。所用的净水剂和消毒剂必需符合卫生要求和有关规定。

七、桶装饮用水仓库应保持环境干净，并做到离地离墙，枯燥通风。

八、定期对饮用水卫生绽开全面检查。

九、应建立涉水产品以及消毒产品的索证台帐并做好登记。

十、从事饮用水卫生治理和清洁修理人员必需进展安康检查，取得安康证明前方可上岗工作，并每年进展一次安康检查。从事饮用水卫生治理和清洁修理人员未经卫生学问培训不得上岗工作。

十一、从业人员凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎（除乙肝）、活动性肺结