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操千曲尔后晓声,观千剑尔后识器。——刘勰
典型例题一:阅读图文资料,完成下列要求。
广西柳州(图)是沟通中回西南与中而、华东、华南地区的重要铁路枢纽,也是重要的产
品加工翼易基地和物流中转地。该地东、北、西三面低山、丘陵包围,南面为低平的盆地。
柳州螺蛳粉是用螺蛳汤料、未粉和特定配料制作的一道主食,食材大多产自柳州当地。近
年来,直播等网络营销手段使螺蛳粉悄然走红,成为深受大众喜爱的网红食品,螺蛳粉品
牌连锁店(提供堂食或售卖开袋简单加工即食的袋装场粉)遍布全国,尤其是广东、广西、
湖南三省区。随着州媒粉产业的发晨,淡水螺的需求量日益增加;为此,当地政府建成5
万亩的种养基地,采用稻螺混养模式(稻田水养螺)进行淡水爆养殖。
(1)分析气候条件对柳州螺粉食材供应的影响。
(2)推断柳州螺粉主要食材产地的空间分布特点。
(3)说明近年来柳州螺蛳粉品牌连锁店迅速增加的原因,并分折广东、湖南等省份品牌连锁
店较多的原因。
(4)简述柳州稻螺混养模式的优点。
参考答案:
长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。——李白
(1)(位于亚热带季风气候区,)水热充足,水稻单产高,水域面积较广,食材丰富。(分)
降水季节变化与年际变化较大,早涝灾害多发,食材供应不稳定。
(2)分布不均,主要集中在柳江沿岸和南部盆地。
(3)网络营销提高了螺蛳粉的知名度,市场需求量增多;柳州对外交通便利,便于螺蛳粉向
外输出。
与广西相邻,气候条件相似,饮食习惯有一定的相似性。
(4)减少化肥、农药施用量,减少农业污染:促进资源循环利用,降低生产成本。
典型例题二:阅读图文材料,完成下列要求。
柳州是广西有名的工业城市,并素有“桂中商埠”之称。螺蛳粉是柳州的特色小吃,由当地
特有的米粉加上配料,用螺蛳肉汤调和而成。近年来柳州以工业化理念发展螺蛳粉这一特
色产业。2008年,“螺蛳粉手工制作工艺”民间技艺入选广西非物质文化遗产名录。2014
年,首家袋装柳州螺蛳粉生产企业诞生。2020年,柳州袋装螺蛳粉销售收入高达109.94
亿元,配套及衍生产品销售收入超130亿元。下图为柳州市位置图。
(1)分析柳州袋装螺蛳粉畅销海内外的原因。
好学近乎知,力行近乎仁,知耻近乎勇。——《中庸》
(2)简述柳州螺蛳粉产业对当地社会经济发展的有利影响。
(3)说明柳州螺蛳粉产业的成功经验对我国一些特色小吃发展的启示。
参考答案:
(1)当地原料丰富,螺蛳粉制作经验丰富、历史悠久;袋装螺蛳粉易保存,食用方便,消费人群
众多;工业城市,产业链完善,利于袋装螺蛳粉的生产制作;螺蛳粉制作技艺入选非遗,知名度
高;交通便利,商业发达,利于螺蛳粉的销售。
(2)有利于延长产业链条,并带动相关产业的发展,增加附加值;促进就业,增加居民收入;提高
当地的税收,促进经济的发展。
(3)因地制宜发展特色产业,保护好当地的生态环境,稳定原料和产品的品质;打造品牌,增加
产品的知名度;对特色小吃研发创新,满足不同消费者的需求;形成完整的产业化链条;推动特
色小吃的专业化和规模化发展。
典型例题三:阅读材料,回答下列问题。
材料一:柳州是广西最大的工业城市,也是历史名城、文化名城、旅游名城。是我国五大
汽车城之一,也是唯一拥有四大汽车集团整车生产企业的城市。
材料二:上世纪八九十年代的柳州形成“企业在城中,城在企业中”的布局,烟囱林立,浓
烟滚滚,酸雨频率最高时曾达98.5%,曾被称为“酸雨之都”,饱受环境污染的困扰。近年
来,柳州通过系列措施,酸雨治理得到较好的成绩。
材料三:螺蛳粉是柳州市的特色小吃之一,除螺蛳、米粉外,主要辅料还有酸笋、青菜、
花生、木耳
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