DB15T-荷叶离褶伞工厂化培育技术规程.pdfVIP

ICS

CCS

15

内蒙古自治区地方标准

DBXX/TXXXX—XXXX

荷叶离褶伞工厂化培育技术规程

TechnicalspecificationforindustrializedproductionofLyophllumdecastes

征求意见稿

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

  发布

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目录

前言II

1范围１

2规范性引用文件１

3术语和定义１

4技术要求２

5材料及技术规程４

6出菇管理６

7采收管理６

8生产记录７

9标签、标志、包装７

10运输７

11贮存７

I

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前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由内蒙古自治区林业和草原局提出。

本文件由内蒙古自治区林业和草原局归口。

本文件起草单位：内蒙古林草生态建设有限公司、呼伦贝尔市喜桂图生物资源有限责任公司、内蒙

古玛士茹生物科技有限公司

本文件主要起草人：

II

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荷叶篱褶伞工厂化培育技术规程

1范围

本文件规定了荷叶离褶伞菌种生产的技术要求、生产要求、标签标志、运输贮存的要求。

本文件适用于内蒙古自治区内荷叶离褶伞菌种生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB5749生活饮用水卫生标准

GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准

GB9688食品包装用聚丙烯成型品卫生标准

GB50073洁净厂房设计规范

NY/T393绿色食品农药使用标准

NY/T528食用菌菌种生产技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

菌种strain

生长在适宜基质上具结实性的菌丝培养物，包括母种、原种和栽培种。

3.2

母种stockculture

经各种方法选育得到的具结实性的菌丝体纯培养物及其维代培养物。也称一级种、试管种。

3.3

原种stockseed

由母种移植、扩大培养而成的菌丝体纯培养物。也称