各类维生素基础知识普及课件PPT.pptx

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2025-01-11 发布于山东
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维生素基础知识;目录;维生素;;维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素两大类。;;维生素缺乏与过量危害;维生素A;;富含维生素A的食物包括动物肝脏、鱼肝油、蛋黄、奶油和奶酪等。此外，深绿色和红黄色的蔬菜（如菠菜、胡萝卜、南瓜等）以及水果（如芒果、柑橘等）也含有较丰富的维生素A原，可在体内转化为维生素A。;缺乏症;注意事项;维生素D;调节细胞生长和分化;;食物来源;;维生素E;;食物来源与日常需求;维生素E能够促进皮肤细胞的再生和修复，有助于改善皮肤质地和减少疤痕形成。;过量摄入的危害;B族维生素;B族维生素种类及功能;维生素B7（生物素）;参与DNA合成和细胞分裂，对孕妇尤其重要，缺乏时可导致贫血、胎儿神经管缺陷等症状。;瘦肉、全麦面包、燕麦等。;富含维生素B5的食物;;;;维生素C;;;;生吃最佳;各类维生素重;谢谢