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学校开展减盐减油减糖活动方案

方案名称：学校开展减盐减油减糖活动

目的：通过减少食品中的盐、油、糖等高热量、高脂肪、高糖分的成分，促进学生健康饮食，营造健康文化氛围。

时间：长期实行

对象：全校师生

活动内容：

1.提高师生健康饮食意识和知识，营造健康文化氛围。

2.根据学生和家长们的反馈，逐步减少食品中的盐、油、糖等高热量、高脂肪、高糖分的成分，提供更为健康的食品选择。

3.在食堂的食品加工过程中，严格控制食品添加成分的种类和量，避免食品加工过程中出现的过多的盐、油、糖等成分。

4.食堂提供更多新鲜蔬菜、水果，加强营养均衡。

5.宣传减少盐、油、糖的相关知识，鼓励学生自行减少过量食用。

实施措施：

1.提高老师的健康饮食意识，在家庭和学校中，向学生树立健康生活和健康饮食的榜样。

2.学校食堂根据学生的反馈，逐步减少食品中的盐、油、糖等高热量、高脂肪、高糖分的成分，建立“低盐、低油、低糖”的食品健康标准。

3.学校加强食品检测，检查食品是否符合健康标准，严格控制食品加工过程中成分的种类和量，避免超量。

4.学校食堂加大蔬菜和水果的供应量，提高营养均衡。

5.每周设立健康饮食推广日，组织学生、老师开展健康餐培训和交流。

6.学校利用内部各种宣传形式，如校刊、公告栏、新闻等宣传减盐减油减糖的相关知识，鼓励家庭现煮的成品烹饪方法。

预期效果：

1.减少学生过多的摄入盐、油、糖，保障学生健康。

2.集中精力开发健康食品，带动食品健康行业发展，推进健康中国建设。

3.引领学生进一步关注健康饮食，形成良好的吃饭习惯。

4.促进校内餐饮市场的发展，提供健康营养的食品供应。

5.树立学校食品健康标准，为全市校园食堂提供借鉴和参考。