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第四节大气压强
1.物理观念:
(1)知道大气压强的存在,会用大气压强解释生活中相关的现象。
(2)了解大气压强随高度变化的规律,知道水的沸点与气压的关系。
(3)了解大气压强的测量方法和估测方法,知道标准大气压强的值,认识气压计。
2.科学思维:
(1)学会利用一些常见的物品对大气压强的存在进行分析和解释,并根据实验现象对其进行论证。
(2)通过引导和科学推理,对测量大气压强的实验进行分析,对相关方案进行质疑,并提出自己的见解,从多角度认识大气压强的值。
3.科学探究:
(1)通过观察演示实验,提出问题,合作探究大气压强的存在、大气压强的方向、如何利用大气压强等实验,初步学会类比、等效替代等方法。
(2)经历实验探究过程,初步具有收集、处理信息的能力以及分析和解决问题的能力。
4.科学态度与责任:
(1)在观察、交流、分析和探究的过程中培养严谨认真、实事求是的科学态度。
(2)通过介绍有关研究大气压强的人物和史料,培养科学人文精神。
(3)了解大气压强的应用,认识大气压强对人类生活的影响。利用玻璃瓶、吸管等自制学具,培养动手能力和节约意识。
教学重点:大气压强的存在和大气压强的测定。
教学难点:理解活塞式抽水机和离心式水泵的工作过程。
内径相差不大的两支试管、剥壳的熟鸡蛋、瓶口比鸡蛋略小的广口瓶、玻璃杯、硬纸片、玻璃瓶、细玻璃管、注射器、钩码、红墨水、多媒体课件等。
同学们,今天老师要当一回“魔术师”,给大家表演两个魔术。
①这里有两支内径相差不大的试管,将它们重叠后倒置,如果不用手托住,你们猜猜小试管会不会掉下来?(操作过程:在大试管里注入大半试管的水,将小试管底朝下慢慢插入大试管中,这时把两管同时倒立过来,如图甲)
现象:小试管不但不往下掉,还往上升呢。
②我桌上有一个剥壳的熟鸡蛋,大家看好了,现在我要让广口瓶把鸡蛋整个“吞”下去(如图乙)。
刚刚的两个魔术是不是老师施了魔法呢?学完大气压强这一节内容后,同学们就知道其中的奥秘了。
探究点一大气压强的存在
思考:紧贴在装满水的玻璃杯杯口的硬纸片为什么不会掉下来(如图甲、乙)?
归纳总结:大气受到重力的作用,且具有流动性,大气内部的各个位置都存在着压强,这个压强叫作大气压强,简称大气压。
阅读教材P80科学窗“马德堡半球实验”。
探究点二大气压强的测定
观察:如图所示(演示多媒体课件)。
讲解:1643年,托里拆利首先用实验的方法测出了大气压强的数值。
思考:玻璃管内水银为什么不继续下落?为什么把玻璃管倾斜后水银面高度差不发生变化?
教师讲解:实验中玻璃管内水银面的上方是真空,玻璃管外水银面的上方是空气,因此,是大气压支持玻璃管内这段水银柱,使其不会落下,大气压的值与这段水银柱产生的压强相等。大气压没有变,所以倾斜后的玻璃管中的水银柱的竖直高度不变,只是长度变长。
学生活动:计算大气压强的值。p=ρgh=13.6×103kg/m3×9.8N/kg×0.76m=1.01×105Pa。
教师总结:通常将与760mm高水银柱所产生的压强相等的大气压叫作标准大气压。
阅读教材P81~P82科学窗“气压计”。
思考:大气压的值是固定不变的吗?大气压的大小与什么因素有关?
教师展示:拿着自制气压计(如图)从楼下到楼顶,观察细玻璃管内水柱高度的变化。
实验结果表明,随着高度的增加,细玻璃管中水柱的高度会逐渐升高,这表明瓶外的大气压在逐渐减小。即海拔越高,气压越低。
补充:气压还会影响水的沸点,随着大气压的减小,水的沸点也会降低。因此,高压锅就成了高海拔地区必备的炊具。
阅读教材P84~P85拓展阅读“大气压强的变化”。
探究点三大气压与人类生活
观察:如图所示。
提出问题:活塞式抽水机和离心式水泵是用什么原理把水抽上来的?
归纳总结:1.活塞式抽水机和离心式水泵的结构和工作过程有所不同,但工作原理一样,都是利用大气压把水从低处抽到高处。
2.离心式水泵汲水扬程受大气压强的影响,但压水扬程不受大气压的影响。实际扬程=汲水扬程+压水扬程。
第四节大气压强
一、大气压强的存在
二、大气压强的测定
1.大气压的大小。
2.大气压与高度的关系。
3.液体沸点与气压的关系,高压锅。
三、大气压与人类生活
大气压强的概念比较抽象,学生的感受不像固体压强和液体压强那么直观,大脑对该知识产生的印象不太深刻。要多利用多媒体资料及演示实验帮助学生理解大气压强是如何产生的。通过视频的方式展示大气压的精确测量过程。学生不好理解的知识点是托里拆利实验,很难理解将试管上提、下按、倾斜时水银柱的高度不变,以及对实验误差的分析。同时多结合生活经验体会大气压的存在,帮助学生更好地掌握相关知识。
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