XXXX年中小学校关于成立食品安全管理组织机构的实施方案范文.docx

XXXX年中小学校关于成立食品安全管理组织机构的实施方案范文

为了强化我校食堂餐饮安全监管，牢固树立“健康第一、安全至上”的理念，根据教育部印发的《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》文件要求，全面加强学校食品安全管理工作，确保师生饮食安全，为学校教育教学工作的顺利开展提供坚实保障。

一、食品安全管理机构设置

（一）领导小组构成

组长：校长

副组长：分管后勤副校长

成员：后勤部门负责人xx、财务部门负责人xx、教师代表xx、学生代表xx、家长代表xx

（二）各成员职责

组长：全面负责学校食品安全管理工作，把控整体工作方向与重大决策

副组长：协助组长开展工作，侧重食品安全日常管理工作的组织与实施

后勤部门负责人：负责食堂食材采购、储存、加工制作、餐具消毒等环节的日常监督管理；组织食堂从业人员的培训与健康管理；落实食堂设施设备的维护与更新；处理食品安全突发事件的应急处置后勤保障工作等。

财务部门负责人：合理规划与管理学校膳食经费，确保经费使用规范、透明；建立健全膳食经费财务管理制度；定期审计食堂账目，监督食材采购成本控制与经费收支情况等。

教师代表：收集师生对食堂饭菜质量、食品安全等方面的意见与建议；参与食堂管理监督检查，及时反馈发现的问题；协助开展食品安全宣传教育活动，向师生传达食品安全知识与要求等。

学生代表：从学生视角出发，反馈同学们对食堂菜品口味、种类、价格等方面的真实感受；参与学校组织的食堂满意度调查与评价工作；对食堂就餐环境、服务态度等提出改进建议等。