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大班社会活动:可口的美食;目录;01;;;分子美食;美食与地域文化关系;02;选择新鲜的食材,确保食物的品质和口感。;根据不同的食材和烹饪方式,掌握好烹饪的时间,确保食物的熟透程度。;使用调味品要适量,不要过多或过少,以突出食物的原味为主。;菜品一;03;;;节气养生与美食搭配技巧;避免食物浪费,合理搭配食材;04;了解美食的涵义,掌握美食的基本特点,包括色、香、味、形等方面。;了解中式美食的烹饪技巧和品尝方法,如火锅、烤肉、点心等。;美食制作环节;;05;餐桌礼仪的重要性;餐饮习惯差异;教育孩子们在餐桌上要尊重他人的同时,也要表达自己的喜好和口味,这样有助于他人更好地了解和照顾自己。;;06;烤面包或饼干;亲子共享美食时光的好处;;;THANKS
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