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BJS
食品补充检验方法
BJS202408
食品中曲美他嗪、氯米芬和美度铁
3种代谢调节剂的测定
2024-12-22发布
国家市场监督管理总局发布
BJS202408
食品中曲美他嗪、氯米芬和美度核
3种代谢调节剂的测定
1范围
本方法规定了食品中曲美他嗪、氯米芬和美度镂3种代谢调节剂的液相色谱-串联质谱测定方法。
本方法适用于乳与乳制品、肉与肉制品、蛋与蛋制品、动物性水产及其制品、油脂及其制品、糖类、调
味品中的曲美他嗪、氯米芬和美度铁3种代谢调节剂测定。
2原理
试样经甲酸水-乙睛声提取心后,合型阳萃取小柱富集净化,
溶液超,离取上清液用混离子交换固相
采用液相色谱-串联质谱法测定,内标法定量。
3试剂与材料
除非另有说明,本方法所用试剂均为分析纯,水为GB/T6682规定的一级水。
3.1试剂
3.1.1甲酸(CHQz):谱纯。
色
3.1.2乙月青色谱纯。
CEN):
3.1.3甲醇(CHQ):谱纯。
色
3.1.4氨水•浓度〜
(NHsHQ):25%28%。
3.1.5乙酸镂纯度
(QHQzN):97%。
3.2试剂配制
3.2.1乙月青水溶液(含甲酸):量取750mL乙月青,1mL甲酸,用水稀释至
75%0.1%(3.1.2)加入(3.1.1)
1L,混匀备用。
3.2.2甲醇水溶液:量取70mL甲醇(3.1.3),30mL水
70%加入,混匀备用。
3.2.3甲酸-乙月青溶液2mL甲酸(3.1.1),乙月青稀释至1L,
:量取用1.2)混匀
0.2%(3.备用。
3.2.4水-甲2mL氨水(3.1.4),稀释至100mL,
2%氨醇溶液:量取用甲醇(3.1.3)混匀备用。
3.2.520乙酸核水溶液(含甲酸)1.54g乙酸核1.,用水溶解后
mmol/L0.05%:称取(3.5),加入
0.5mL甲酸,用水稀释至1L,
(3.1.1)混匀备用。
3.3标准品
3.3.1、枸檬酸氯米含量均298%,家认证并授予质证书
标准品:曲美他嗪芬和美度铁,
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