2024-2025学年天津市北辰区高三上学期11月期中考试生物试题（解析版）.docx

高级中学名校试卷

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天津市北辰区2024-2025学年高三上学期11月期中考试

第Ⅰ卷

一、单选题（共12道题，每题4分，共48分。每题给出的四个选项中只有一项是最符合题目要求的）

1.下列有关组成细胞的化学元素和化合物的叙述，错误的是（）

A.磷是RNA、DNA、脱氧核糖等不可缺少的成分，属于大量元素

B.糖类可以为细胞的生活提供能量，是主要的能源物质

C.组成细胞的元素中C、O、H、N的含量最多，其中C是最基本元素

D.梨的果实和叶片的细胞中所含化合物的种类相似，但含量有明显差别

【答案】A

〖祥解〗组成细胞中的有机物主要有：糖类、脂质、蛋白质和核酸。脂肪的元素组成只有C、H、O三种元素；核酸和ATP的元素组成为C、H、O、N、P。不同生物，其化学元素组成种类大体相同，含量差异很大。

【详析】A、脱氧核糖的组成元素是C、H、O，不含磷元素，A错误；

B、糖类可以为细胞的生活提供能量，是主要的能源物质，糖类包括单糖、二糖和多糖等，B正确；

C、组成细胞的元素中C、O、H、N的含量最多，其中C是最基本元素，C正确；

D、梨的果实和叶片的细胞中所含化合物的种类大体相似，但由于二者功能不同，各种化合物的含量会有明显差别，D正确。

故选A。

2.头发可以受环境因素影响而发生不同程度的损伤，其中烫发是常见因素之一。头发的主要成分是角蛋白，烫发时先用还原剂破坏肽链之间的二硫键（—S—S—），使之被还原成游离的巯基（—SH），易于变形；再用发夹和发卷将头发塑成一定的形状；最后用氧化剂在新位置形成二硫键，固定发型。下列叙述错误的是（）

A.二硫键是蛋白质空间结构形成和维持的重要化学键

B.烫发过程中，相关蛋白质的空间结构和肽键均会发生变化

C.烫发的实质是破坏原有二硫键，改变巯基间的相对位置再重新形成二硫键

D.细胞中的蛋白质被还原或被氧化均可能影响蛋白质的生物学活性

【答案】B

〖祥解〗蛋白质的变性：受热、酸碱、重金属盐、某些有机物(乙醇、甲醛等)紫外线等作用时蛋白质可发生变性，失去其生理活性；变性是不可逆过程，是化学变化过程。

【详析】A、氨基酸脱水缩合形成肽链，肽链间通过氢键、二硫键等进一步折叠、盘旋形成更复杂的蛋白质，故二硫键是蛋白质空间结构形成和维持的重要化学键，A正确；

B、烫发时先用还原剂破坏肽链之间的二硫键（?S?S?），使之被还原成游离的巯基（?SH），再用氧化剂在新位置形成二硫键，所以角蛋白变性可导致部分有关的化学键包括二硫键等断裂，但肽键不变，B错误；

C、在烫发过程中，角蛋白的肽链之间的二硫键（?S?S?）先被还原成游离的巯基（?SH），再用氧化剂在新位置形成二硫键，C正确；

D、细胞中的蛋白质被还原或被氧化均可能影响其空间结构，进而影响蛋白质的生物学活性，D正确。

故选B。

3.实验操作顺序直接影响实验结果。表中实验操作顺序正确的是（）

选项

高中生物学实验内容

操作步骤

A

检测生物组织中的蛋白质

先将双缩脲试剂A液和B液混合，再加入待测样液中

B

观察细胞质流动

用高倍镜更容易找到特定区域的黑藻叶肉细胞

C

探究温度对酶活性的影响

室温下将淀粉溶液与淀粉酶溶液混匀后，在设定温度下保温

D

探究植物细胞的吸水和失水

先用0.3g/mL的蔗糖溶液处理后出现质壁分离现象，再用清水处理后出现质壁分离的复原现象

A.A B.B C.C D.D

【答案】D

〖祥解〗（1）双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液；

（2）观察细胞质流动、叶绿体和线粒体时，制作临时装片→低倍显微镜下找到细胞结构→高倍显微镜下观察。

【详析】A、在鉴定蛋白质时要先加2ml双缩脲试剂A液，再向试管中加入3-4滴双缩脲试剂B，A错误；

B、在观察细胞质流动的实验中应该先用低倍镜找到黑藻叶肉细胞，然后再换用高倍镜观察，B错误；

C、探究温度对酶活性的影响时，应将淀粉溶液与淀粉酶溶液分别在设定温度下保温一段时间，待淀粉溶液与淀粉酶溶液都达到设定温度后再混合，C错误；

D、探究植物细胞的吸水和失水，先用0.3g/mL的蔗糖溶液处理后出现质壁分离现象，再用清水处理后出现质壁分离的复原现象，D正确。

故选D。

4.木耳原产我国，是重要的药食兼用真菌。但如果长时间泡发可能会滋生椰毒假单胞杆菌，后者能分泌耐高温的米酵菌酸和毒黄素，造成食物中毒。下列相关叙正确的是（）

A.与毒黄素合成相关的基因遵循孟德尔遗传定律

B.木耳和椰毒假单胞杆菌的细胞核都含有DNA

C.米酵菌酸和毒黄素的加工、运输不需要内质网参与

D.长时间泡发的木耳通过