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餐饮业餐饮具的卫生制度
餐饮业餐饮具的卫生制度
1、餐饮具使用前必需洗净、消毒,符合国家有关卫生标准。未经消毒的餐饮具不得使用。制止重复使用一次性使用的餐饮具。
2、洗刷餐饮具必需有专用水池,不得与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。洗涤、消毒餐饮具所使用的洗涤剂、消毒剂必需符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。
3、消毒后的餐饮具必需贮存在餐具专用保洁柜内备用;已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放,并在餐饮具贮存柜上有明显标记。餐具保洁柜应当定期清洗、保持干净。
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篇2:其次医院病房清洁卫生制度
其次医院病房清洁卫生制度
一、病房要常常保持清洁整齐,要求四壁无尘,窗明几净、地面无痰迹、污物、墙壁不乱钉钉子,不乱拉线,不乱贴纸条。
二、保持病房空气流通,大、小便器随时洗刷,痰盂,废物桶和垃圾准时处理,而厕所定时洗扫,无臭气,保持清洁卫生。
三、病房内工作安排要科学化,先铺床、再拖地、后治疗。
四、不准随地吐痰,乱丢果皮,纸屑,严禁在医疗用房内抽烟。
五、保持病员个人清洁卫生,一般病人每周个人卫生清洁一次并换被服衣服一次,为危重病人擦身、修剪指甲。
六、有健全的卫生清扫,发动科室医、护、工,共同搞好室内外卫生。
篇3:PM企业产品研发中心试验室卫生制度
PM企业产品研发中心试验室卫生制度
1.试验室工作必需保持严厉、严密、严格、严谨;室内保持干净有序,不准喧哗、打闹、抽烟。
2.试验室各房间应有专人负责卫生治理工作,室内卫生要定期清扫,做到台面、室内干净卫生。
3.试验室中的废液倒入水槽或废水池中,用水冲洗洁净,保持好水槽周边卫生,有毒液体集中处理;固体垃圾倒入桶中,由本试验室试验人员负责去除,防止水池堵塞和腐蚀。
4.试验仪器设备应布置合理,完好干净,化学药品放置合理、干净、无泄漏。
5.试验室通风良好,门口及走廊不准堆放杂物,要求干净通畅。
6.节省水电,关好门窗,留意安全。
试验室卫生区划分:
一区:试验一室、二室、三室及走廊---负责人员:研发人员
四区:色谱室及仓库室---负责人员:王金环。
五区:办公室及会议室;
注:一区由本试验室试验人员负责;四、五区由试验室治理人员和内勤人员负责。
研发主任安排试验人员到指定的区域做试验。
试验室卫生标准:
1、保持试验台、通风橱内洁净、无积水、无杂物,物品摆放整齐有规律,并随时保持橱子关闭(日常保持)。
2、全部玻璃仪器洁净整齐,定置摆放(日常保持)。
3、原料桶及货架洁净,无灰尘,摆放有规律(日常保持)。
4、冰箱、空调外表无灰渍(每日一擦),冰箱里面定期清理无结霜(每月一次)。
5、所辖卫生区域灭火器摆放整齐,外表洁净无尘土(每日一擦)。
6、试验室的门、窗、通风橱玻璃平常要保持洁净,每周五进展大扫除,由研发中心主任组织检查。
7、试验室内和走廊窗台保持洁净,无尘土(每日一擦)。
10、试验室的椅子摆放有秩序,洁净无灰尘。
11、试验室的毛巾洁净干净并定期清洗,摆放有秩序。
12、试验室的卫生清理工具摆放有秩序,其中拖把放在卫生间内(日常保持)。
13、试验室内的地面随时保持洁净,无盐水渍(日常保持)。
14、试验室的垃圾桶准时清理,保持垃圾桶外无垃圾(日常保持)。
15、试验室卫生间随时保持洁净,不脏乱,由值班人员负责,另外还包括两个灭火器及楼梯连杆、台阶的卫生(每日一清)。
人员安排:
王新江,卢言建,司衍钊,韩强,王君伟,王瑞涛,郑军,孙智源
注:负责人清扫一周,每周六交接班。对于轮到不在试验室的人员由下一个人接班。
16、试验室工作人员的工作服要保持洁净,常常清洗。
17、试验楼前在负责清扫期间洁净无杂物。
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