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臣心一片磁针石，不指南方不肯休。——文天祥

2022乡镇食品安全总结范文

近期的工作已结束，根据公司领导的要求，是时候对我们的乡镇

食品安全工作进行一个总结了，总结是与计划相辅相成的，是我们工

作中非常重要的一环，通过总结可以提高自我认识，更好的指导我们

今后的实际工作，那么大家的乡镇食品安全工作总结要怎么写呢？经

过收集并整理，编辑为你呈上2022乡镇食品安全总结范文，欢迎阅读，

希望你能喜欢！

2022乡镇食品安全总结范文篇1

XX年我乡食品安全工作在县委、县政府的正确领导下，按照“加

强食品药品专项整治工作，确保人民身体健康和生命安全”、“坚持

发展，构建和谐曹河”的要求，切实加强监管，认真解决人民群

众关注的食品安全问题，保障人民群众饮食安全，实现了全乡食品产

业又好又快发展。

一、总体思路

按照县食品安全工作的总体思路，我乡XX年食品安全工作的思路

是：坚持一个目标，落实两项责任，完善三个机制，强化四个环节，

抓好八项工作。坚持一个目标就是保障全镇广大人民群众饮食安全。

落实两项责任就是落实政府负总责和食品生产经营企业是食品安全第

一责任人的责任。完善三个机制就是食品安全监管长效机制、重大事

故应急处理机制、企业自律约束机制。强化四个环节就是食品种植养

殖、生产加工、流通、消费环节的监管。抓好八项工作就是目标管理、

综合评价、信用体系、专项整治、监管网络、信息工作、宣传教育、

综合监督。使全乡食品安全监管效能不断提高，食品生产经营秩序明

显好转，生产经营假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效

遏制，人民群众饮食安全得到有力保障，食品产业健康发展。

二、强化食品安全监管，提高食品安全水平

（一）强化食品种植养殖环节的监管。一要全面贯彻落实《农产

品质量安全法》，加快建立农民专业化合作经济组织，发挥自律作用。

二要加强农业投入品使用管理，扎实开展生产技术服务，提高科学种

臣心一片磁针石，不指南方不肯休。——文天祥

植养殖水平，降低风险。三要加强产地产品检测，建立健全农产品质

量安全例行监测制度和农产品质量安全追溯制度，探索基地准出、场

地挂钩制度，建立产销区对接机制，规范农产品安全管理。四要抓好

农产品市场准入管理，对含有国家禁止使用的农药、兽药及其他化学

物质的，一律不得上市销售。

（二）强化食品生产加工环节的监管。一是切实落实好区域监管

责任制，加强食品生产加工企业的日常监管，确保责任到人，措施到

位。二是抓好重点食品质量安全监督抽查，对食品生产企业和销售单

位开展定期和不定期检查。三是加强生猪定点屠宰和酒类生产企业的

管理。

（三）强化食品流通环节的监管。一要严把食品经营主体准入关，

坚持依法登记注册和取缔无照经营，对全乡食品加工，经营户建立台

帐和档案，掌握他们的生产、经营和销售情况，做到了食品安全生产

心中有数。二是全面加强食品安全日常监管。按照“监管责任落实，

监管重心下移”的要求，推进基层监管工作的制度化和规范化。以食

品质量监管和规范经营行为为重点，严格食品市场准入管理；以“六

查六看”为主要内容，加强食品市场巡查工作。三是认真组织开展

“农村食品市场整顿”活动，按照标本兼治、综合治理的原则，加大

对农村食品市场的整治力度；加强农村消费维权网络建设，及时受理

和处理农民消费者投诉、申诉和举报，切实保障农村食品市场消费安

全。

（四）强化食品