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去留无意,闲看庭前花开花落;宠辱不惊,漫随天外云卷云舒。——《幽窗小记》
美食节活动策划书7篇
美食节活动筹划书篇1
弘扬中华民族的美食文化,应当是我们大学生活的一道独特的风景线。
本届“大学生美食文化节”的开启,将为我们的校园生活营造崭新的气氛,
用多彩的生活点缀我们的求知之旅,丰富绚丽多姿的大学生活。让我们携
手共建我们长师美妙的校园文化,让“美食文化”这个洪亮的名字散播开
来。
我们教育科学学院生活部为了积极地响应和协作此次活动,所以为此
次活动制定了筹划方案,盼望大院生活部能赐予接受。
一、活动主题
以“美色美味美食节”为主题,宣传校园的安康饮食文化,丰富我们
的校园生活。这次活动不仅可以为同学供应一个展现厨艺的时机,更能让
我们品尝到各种很有特色且迷人的美食。
二、活动内容及组织方式
美食文化节是一项涉及面较广的活动,为保证本次活动的顺当进展,
详细内容如下:活动前期大家要积极报名,报名及参与活动的方式不限。
介于场地和厨具有限,在竞赛时,烹饪原料和其他器具由参赛人员自备。
盼望各位参赛选手尽量制作一些“新、奇、特”的菜肴,各式风味均可。
古之立大事者,不惟有超世之才,亦必有坚忍不拔之志。——苏轼
三、活动流程
(一)前期的预备
1.宣传阶段本次活动规划将在五月份进行,届时校生活部可以通过
海报和宣传板的形式宣传此次活动,并派发报名表,进展现场报名,号召
大家积极踊跃报名。
2.发请柬邀请嘉宾、评委。
3.确定参赛选手名单、主持人、现场工作人员及活动相关事宜。
(二)活动当天详细安排
1.工作人员检查场地设备
2.参赛选手入场作好预备。
3.美食竞赛开幕。
4.在竞赛中,参赛者将在规定时间内完成菜肴的制作,同学们可以去
品尝他们的菜肴,并为宠爱的队伍投票(参赛选手可于竞赛开头前在宿舍
或其他地方预备工作,以保证竞赛时能顺当完成参赛作品。)竞赛进展的
过程中参赛队可到主持人处拿麦克风对自己的美食进展宣传及讲解。
5.参赛选手按出场挨次将自己的菜肴送往评审处,评委在品尝后进展
评定,参赛的队伍可以向评委介绍自己的菜式及特色(评分标准包括色、
香、味),并由评委选出获奖的菜肴。
6.评委宣布竞赛结果,竞赛完毕。
四、活动建议
勿以恶小而为之,勿以善小而不为。——刘备
(一)美食可谓是把戏繁多,比方以季节进展分类,可分为:春季江
鲜美食节,夏季花肴美食节,秋季螃蟹美食节,冬季滋补炖品美食节等;
风味也是各式各样的:韩式风味,日式风味,各种民族特色菜等。所以我
们可以让参赛组制定自己的菜式,让他们尽量突出菜式的“新、奇、特”,
以单一的原料,创制多款菜式,用不同的烹调方法,做出口味各异的美味
佳肴。
(二)当前学生对饮食讲究档次和品位。所做的美食应以美感为主,
集艺术观赏、情感于一体。若能给予此次美食节肯定的文化艺术功能,那
么或许能够给食堂带来灵感,给它们增加新的颜色。
五、留意事项
(一)要注意后勤保障与安全问题。由于是美食文化节,所以首先必
需对食品的卫生与安全做出规定,以确保安康饮食。
(二)要注意食物的相克问题,以免造成食物中毒的状况。
(三)要留意用火安全,要保证选手能正确使用燃气灶具,防止消失
烧伤、烫伤甚至消失火灾事故。最终,预祝本届“长师美食文化节”圆
满胜利!
教育科学学院生活部xx年0
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