养殖水域的生态环境及控制.pptVIP

二、溶解盐类（一）含盐量与盐度自学（二）氮化合物1、氮化合物的组成氮化合物无机氮溶解氮气（N2）铵态氮（NH4+—N）亚硝态氮（NO2-—N）硝态氮（NO3-—N）氨基酸、蛋白质、核酸和腐殖酸等物质中所含的氮。01溶解氮（N2）只有被水中的固氮菌和固氮蓝藻通过固氮作用才能转化为可被植物利用的NH4+（或NO3-）。02铵态氮（NH4+—N）浮游植物最先利用；03其次是硝态氮（NO3-—N）：04最后才是亚硝态氮（NO2-—N）。05因此上述三种形式的氮通常称有效氮，或称为三态氮。亚硝态氮是不稳定的中间产物，对鱼类和其它水生动物有较大的毒性。3．亚硝态氮的毒性（1）毒性机理NO2-—N的毒性主要是影响氧的运输、以及损坏器官组织。血液中NO2-—N的增加能将血红蛋白中的二价铁氧化为三价铁。三价铁血红蛋白则没有运输氧的能力。NO2-—N还可引起小血管平滑肌松驰而导致血液淤积。(2)致死作用NO2-—N对鱼类的致死作用因水的化学性质和鱼类品种不同而差异很大。斑点叉尾鮰和虹鳟96小时半致死浓度（LC50）分别为l2.8mg/L～13.1mg/L和0.20mg/L～0.40mg/L。硝态氮的毒性NO3-—N对鱼类来说毒性最小，但高浓度的硝酸盐也影响水的pH，渗透作用和氧的运输。特别是在封闭式黑暗型水循环系统中，由于氨态氮的硝化而产生硝态氮的积累，造成pH下降为酸性。工业化养鳗淡水中，pH由7.8下降至5.8～6；河蟹温室育苗海水中，pH由8.2下降至7.2～6.8；此外，高浓度的硝态氮也会将二价血红蛋白氧化为三价血红蛋白。水生动物96小时的硝酸盐半致死浓度为1000mg/L～3000mg/L。三态氮的比例在养殖水体中，由于溶氧的丰欠，引起铵态氮、亚硝态氮和硝态氮比例和数量差异。对于海洋、湖泊、水库、河流以及粗养池塘，由于水中溶氧高，水中的无机氮绝大部分是以硝态氮形式存在。而对于温室育苗池和精养鱼池，三态氮的结构（比例及数量）是衡量水质优劣的一项重要指标。12在天然水域中，三态氮中以硝态氮为主，总铵态氮次之，亚硝态氮含量最低。如武汉东湖:总铵态氮占30.1%，亚硝态氮占3.6%，硝态氮占66.3%。在精养鱼池中：在鱼类主要生长季节，三态氮中以三态氮中以总铵态氮为主，硝态氮次之，亚硝态氮含量稍低。如无锡精养鱼池:总铵态氮占60%左右，亚硝态氮占15%左右，硝态氮占25%左右。看三态氮比例：看三态氮变化情况（结构图）当水体有效氮不变，如总铵比例下降，则硝态氮比例上升，说明水体溶氧条件好，硝化作用强，池塘物质循环快，水质良好，反则反之。要求：总铵氮高峰维持时间短，下降迅速，NO2-—N高峰低，下降迅速，NO3-—N上升快。其图形是：04030102总磷溶解无机磷——主要以H2PO4-和HPO42-形式存在。溶解有机磷——经水解后可转变为无机磷。如卵磷脂水解为磷酸甘油，进而再水解为磷酸。颗粒磷——以颗粒状悬浮于水中的各种磷酸脂。如多聚磷酸盐、羟基磷酸钙、浮游生物体内的有机磷以及被泥沙颗粒所吸附的磷酸盐。（三）磷酸盐1．磷的组成030201植物能利用的是溶解无机磷酸盐（部分藻类能利用多聚磷酸盐），故这部分磷称为有效磷或活性磷。有效磷在水中含量低，往往以μg/L计算。必须强调指出：水样直接用“钼蓝法”测出的磷含量，不仅包括有效磷，而且还包括易水解的有机磷和部分颗粒磷。其单位往往以mg/L计算，误差很大。故有效磷的测定，必须将水样离心、过滤后，取上清液，再用“钼蓝法”进行测定，才能真正反映水体有效磷的实际含量。2．养殖水体中磷的补给与消耗塘泥中磷占磷总支出的83.53%。以塘泥中的磷为100%，其中：绝大多数是难溶性的磷（占99.86%）；123654因此塘泥中的磷绝大部分是退出池塘物质循环而沉积在池底，成为池塘磷循环的陷井，简称“磷井”。由此可见，水体缺乏有效磷已不可避免，开发利用塘泥中的磷是促进水体磷循环，提高池塘初级生产力的重要措施。塘泥中真正的有效磷仅为塘泥含磷量的0.02%。余下（0.14%）的为土壤间隙水中的磷也大部分为无效磷（占0.12%）；有效磷的含量01养殖水体有效磷除了被藻类利用外，02水中的金属离子，如与水中的Ca2+形成Ca3PO4而产生难溶性的磷；03水体中的胶体和水底淤泥对磷的吸附和固定起了很大作用；04因此使水中溶解的有效磷只能保持在较低的水平。05养殖水体有效磷的含