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《气调储藏对小麦品质的影响研究》

一、引言

随着现代农业的快速发展，粮食的储存和保鲜技术日益受到关注。气调储藏作为一种新型的粮食保鲜技术，在小麦等粮食作物的储存中发挥着重要作用。本文旨在研究气调储藏对小麦品质的影响，以期为小麦的储存和保鲜提供理论依据。

二、研究背景及意义

气调储藏是指通过调节储藏环境中的气体成分，如氧气、二氧化碳等，以达到延缓粮食陈化、保持粮食品质的目的。小麦作为我国主要的粮食作物之一，其储存品质的保持对于保障粮食安全和优化农业产业结构具有重要意义。因此，研究气调储藏对小麦品质的影响具有重要的理论价值和实践意义。

三、研究内容与方法

1.研究对象与材料

本研究以小麦为研究对

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