第七章 第三节 乙醇与乙酸——高一化学人教版（2019）必修第二册洞悉课后习题.docx

第七章第三节乙醇与乙酸——高一化学人教版（2019）必修第二册洞悉课后习题

【教材课后习题】

1.从结构上看，烃的衍生物是____________分子中的____________被___________所取代的产物。含有相同官能团的有机物在性质上____________，

因此我们可以根据有机物分子中____________的不同对有机物进行分类。

2.乙醇和乙酸都是烃的衍生物，其分子中的官能团分别是____________和____________。乙醇可以发生____________反应生成乙醛，乙醛的官能团是____________。乙醇和乙酸在____________条件下可以发生____________反应生成乙酸乙酯，乙酸乙酯的官能团是____________。

3.下列说法中正确的是()

A.乙醇分子中有—OH基团，所以乙醇溶于水后溶液显碱性

B.乙醇与钠反应可以产生氢气，所以乙醇溶于水后溶液显酸性

C.乙醇在空气中燃烧生成二氧化碳和水，说明乙醇分子中含有C、H、O三种元素

D.乙醇羟基中的氢原子比乙烷中的氢原子活泼

4.下列物质中不能用来鉴别乙醇和乙酸的是()

A.铁粉 B.溴水 C.碳酸钠溶液 D.紫色石蕊溶液

5.46g某无色液体与足量钠完全反应，得到11.2L氢气（标准状况)，该物质可能是()

A. B. C. D.

6.请描述下列物质与水混合并静置后的现象，结合该物质的性质进行解释。

①溴水②③④⑤⑥

7.30g乙酸与46g乙醇在一定条件下发生酯化反应，如果实际产率为68%，则可得到的乙酸乙酯的质量是多少？

8.写出下列物质间转化的化学方程式，并注明反应条件，分析转化过程中官能团与有机物类别的变化。

9.人们常说“酒是陈的香”，而有的酒在存放过程中却会变酸。请查阅

资料，结合本节所学内容对上述现象进行解释。

【定点变式训练】

10.乙醇分子中的各种化学键如图所示，下列关丁于乙醇在各种反应中断键的说法中不正确的是()

A.与金属钠反应时①键断裂

B.在铜催化共热下与反应时断裂①和③键

C.在铜催化共热下与反应时断裂①和⑤键

D.在空气中完全燃烧时断裂①②③④⑤键

11.下列关于乙醇的说法中不正确的是()

A.75%的乙醇溶液可用于杀菌消毒

B.乙醇属于烃的衍生物

C.1mol乙醇与足量的Na反应可生成标准状况下11.2L

D.乙醇可使紫色石蕊溶液变红

12.下列有机化合物中和乙醇其有相同官能团的是()

A.苯乙烯（）

B.丙三醇（）

C.丙醛（）

D.乙酸乙酯（）

13.如图所示的是某常见有机化合物分子的空间填充模型，据此判断该物质不具有的性质是()

A.能与大理石反应

B.能与稀硫酸反应

C.能发生酯化反应

D.能使紫色石蕊溶液变红

14.下列物质中不能与发生化学反应的是()

①（酸催化）

②

③Na

④（酸催化）

A.①② B.①④ C.② D.③④

15.乙酸乙酯广泛用于药物、染料、香料等工业，某学习小组设计以下两套装置，用乙醇、乙酸和浓硫酸作原料分别制备乙酸乙酯（沸点为77.2℃）。下列说法中不正确的是()

A.浓硫酸能提高酯化反应速率

B.不断蒸出乙酸乙酯，会降低其产率

C.装置b比装置a原料损失得少

D.可用分液的方法分离出乙酸乙酯

16.初步提纯下列物质（括号内为少量杂质），洗用的试剂和分离方法均正确的是()

选项

物质

试剂

分离方法

A

乙酸乙酯（乙酸）

NaOH溶液

分液

B

溴苯（溴）

NaOH溶液

蒸发

C

乙醇（水）

生石灰

蒸馏

D

苯（环己烷）

水

分液

A.A B.B C.C D.D

17.玫红酸可用于制作酸碱指示剂，其结构简式如图。下列有关玫红酸的说法正确的是()

A.属于烃 B.含有羧基

C.可以使溴的四氯化碳溶液褪色 D.不能发生加聚反应

18.有关催化剂的催化机理等问题可以从乙醇催化氧化的实验中得到一些认识。某教师设计了如图所示装置（夹持装置等已省略），其实验操作过程为：先按图安装好装置，关闭a、b、c，在铜丝的中间部分加热片刻，然后打开a、b、c，通过控制a和b，有节奏（间歇性）地通入气体。在M处观察到明显的实验现象。

（1）装置A中发生反应的化学方程式为________，还可以用________代替。

（2）装置B的作用为________，装置C中热水的作用为________。

（3）实验过程中M处铜丝网有红色和黑色交替出现的现象，请用化学方程式解释原因。现象①：红色变黑色________。现象②：黑色变红色________，其反应类型为________。从中可认识到该实验过程中催化剂________（填“参加”或“不参加”）化学反应。

（4）实验室可对装置E部分采取合理的操作方法以防止安全隐