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预防食品中毒制度.pptx

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    预防食品中毒制度;目录;01;食品中毒案例频发;预防食品中毒是保障公众健康的重要措施，可以减少食品中毒事件的发生，降低人们的健康风险。;建立健全食品中毒预防机制;02;应购买来自有信誉的供应商，确保食材新鲜、无污染，并符合食品安全标准。;食品加工前需进行彻底清洗和消毒，防止细菌污染。;餐具需经过高温

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