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中国主流酒品必由之路组名：小组成员：主讲人：

中国酒创造财富品.中国酒——葡萄酒酿.中国酒——白酒喝.中国酒——啤酒嗅.中国酒——米酒吃.中国酒——保健、营养酒

传承六千年中国葡萄酒神髓融合东西方饮酒风范与仪规引领中国人新世纪时尚消费主张新生活酒路之主葡萄酒有效沟通中国红

葡萄酒介绍篇葡萄酒制作篇葡萄酒运营篇

葡萄酒介绍篇目录中国葡萄酒的发展史在国人认为葡萄酒是外来文化，因而它长期被列入“洋酒”之列。其实，葡萄酒是野生浆果经过附在其表皮上的野生酵母自然发酵而成的果酒，称为“猿酒”，意思是这样的酒是由我们的祖先发现并“造”出来的。而我国是世界人类和葡萄的起源中心之一，因此，我国的葡萄酒发展应算是历史悠久了。关于中国古代葡萄植物的文字记载关于葡萄两个字的来历，葡萄酒则相应地叫做“蒲陶酒”，我国古代曾叫“蒲桃”“蒲陶”“蒲萄”“葡桃”等。此外，在古汉语中，“葡萄”也可以指“葡萄酒”。李时珍在《本草纲目》中写道：“葡萄，《汉书》作蒲桃，可造酒，人酺饮之，则醄然而醉，故有是名”。“酺”是聚饮的意思，“醄”是大醉的样子。按李时珍的说法，葡萄之所以称为葡萄，是因为这种水果酿成的酒能使人饮后醄然而醉，故借“酺”与“醄”两字，叫做葡萄。

葡萄酒制作篇目录购买葡萄——葡萄加工——原酒加工——瓶装设计——灌装加工——出货买的葡萄葡萄加工原酒加工瓶装设计灌装加工出货

葡萄酒运营篇进口红酒的主要销售渠道一段时间内，国产葡萄酒任然占据市场先机。渠道上，终端被国产就买段了。品牌上，洋酒进入市场时间较短，无大量资金进行品牌宣传，消费者认知度不高。。大多数企业都选择以品鉴会、专业品酒会等形式为突破口以期借助高端、领袖型消费者来带动市场的整体发展。因此，专卖店连锁加盟店等形式也成为进口酒商情有独钟的一种市场模式以及共经销商低价操作等常规形式乃是高等进口红酒现阶段主要销售渠道。1.餐饮娱乐终端：选择有一定的档次宾馆、酒楼、夜总会、酒吧、咖啡厅、西餐厅作为销售终端。2.团购：这也是一种销售最大而且见效快、资金占用量小的渠道。团购就像是经济条件好的政府机构企业，主要用于单位的接待应酬、会议消耗、礼品、企业促销用品。3.高级商场、超市、专卖店：这类商场销售费用高，难度大。目前销售比例不会大。在餐饮终端没有取得成效前应该有选择的进入，目的主要是提供市场的能见度，知名度，起到广告宣传做用。4.分销商：由于增加了中间环节，此类分销商不宜太多，对象以下级地区为主。以免提高终端售价或摊薄销售利润。目录

目录印象实务篇衡水出美酒人贵酒醇正佳酿古来有今朝更风流白酒中的珍品——老白干

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老白干的工艺流程目录购买五谷——工厂加工——出货购买五谷加工出货

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山城啤酒简介山城啤酒??--创牌于1958年。“山城啤酒，知心朋友”这句重庆市民家喻户晓的广告语，足以见其在重庆市场的影响力和知名度。每瓶二三元的山城啤酒身价可不菲，据重庆啤酒（集团）有限责任公司获悉，经知名品牌价值专业研究机构北京中经传媒的必威体育精装版评估，重啤集团旗下的“山城”啤酒品牌价值已达60亿元人民币，重庆地区市场占有率在90%左右，成为中国啤酒行业最具市场竞争力的品牌之一。“北有燕京、南有珠江、东有青岛、西有重啤”的优势地位得到进一步巩固。。目录

山城啤酒产业链目录

山城啤酒销售目录山城啤酒销售工作计划书包括以下几个方面：1.市场分析。也就是根据了解到的市场情况，对产品的卖点，消费群体，销量等进行定位。2.销售方式。就是找出适合自己产品销售的模式和方法。3.客户管理。就是对一开发的客户如何进行服务和怎样促使他们提高销售或购买；对潜在客户怎样进行跟进。我觉得这一点长短常重要的，应在计划中占主要篇幅。4.销量任务。就是定出合理的销售任务，销售的主要目的就是要提高销售任务。只有努力的利用各种方法完成既定的任务，才是计划作用所在。完成了，要总结出好的方法和模式，完不成，也要总结，还存在的标题题目和难题。5.考核时间。销售工作计划可分为年度销售工作计划，季度销售工作计划，月销售工作计划。考核的时间也不一样。6.总结。就是对上一个时间段销售计划进行评判。以上六个方面是计划必需具备的。当然，计划也不是一成不变的，要根据市场的情况进行调整。

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