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肥料的种类及作用

1.肥料的种类及作用

植物在其生长发育过程中，不断地从周围环境中摄取营养成分，供自身生长发育的需要。植物从土壤中吸收的营养元素主要有氮、磷、钾、硫、钙、镁、氯、硼、锰、铜、锌、铁、钼、钴等。硼、锰、铜、锌、铁、钼、钴7种元素在植物体内的含量只占万分之几到十万分之几，叫做微量元素。但每种元素有其独特的作用，缺一不可。除氮、磷、钾3种元素需量较多而土壤供应不足外，其他元素只要注意培养土中多加有机肥，一般不需另外施用。现将氮、磷、钾3种营养成分在花卉生长发育中的作用及其肥料来源介绍如下：

(1)氮肥：

①氮在植物营养中的作用：氮是蛋白质的主要成分，蛋白质是构成植物体最基本的物质，氮又是叶绿素的重要组成成分。氮肥供应充足，细胞分裂块，增长迅速，枝叶茂盛，根系发达。在缺氮情况下，生长受阻，叶小，叶色变黄，茎细弱。但是，氮肥施用过量，则又将延迟开花结果，使茎叶徒长。所以使用氮肥要掌握适时、适量。

多数花卉在幼苗期和春季生长期需要氮肥量较多。观叶花卉在整个生长期都需要较多的氮肥，使之能在较长的时期中保持美观的叶丛。观花、观果花卉，在进入生殖阶段，氮肥不宜过多，否则将延迟59花期，氮肥太多，常常造成不能开花，结果。

②含氮肥料：在有机肥料中，人粪尿、厩肥、堆肥均是偏氮的完全肥料。各种饼肥，更是以氮为主的肥料。

饼肥中的氮、磷多以有机状态存在，必须经腐熟分解为无机状态后，才能被植物吸收利用。饼肥发酵时产生的有机酸伤害幼根。因此未发酵的饼肥不宜和种子或幼根接触。饼肥是家庭养花常用的肥料，它既可作基肥，也可作追肥，可将腐熟的饼肥掺在土中作基肥。作追肥时可施于盆土表层，或浸泡成液肥浇灌。

在无机肥料中，目前常用的氮素化肥有碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵、硝酸铵、尿素及氨水。在花卉栽培中，可作追肥施用。对水100～200倍浇灌，肥效一般保持10～20天。

(2)磷肥：

①磷在植物营养中的作用：磷是构成植物细胞核和原生质的原料。磷肥供应充足，能促进种子发芽，增强茎和根系的发育，促分蘖、分枝，以及缩短生育期，提早开花结果。在缺磷情况下，细胞的分裂与增殖受到强烈抑制，生长迟缓，影响生殖器官的形成和花芽分化，降低花卉对病虫害的抵抗力。

观花、观果的花卉，在整个生长发育期均需磷肥，特别是

即可作追肥使用。适用于所有盆栽花卉。

(2)矾肥水的配制方法：在一小缸肥水中(按25千克计算)加黑矾150～200克，即得矾肥水。使用时对水5～10倍。黑矾易溶于61水，使用一段时间后要不断添加黑矾。长期浇灌矾肥水，可使北方中性或碱性土呈弱酸性，适合由南方移植的多数花卉生长的需要。

3.新型盆花肥料

为适应室内养花发展的需要，近年来许多地方研制并生产了盆花专用肥料，它的最大优点是克服了使用有机肥料所产生的臭气，适合家庭养花施用。各地花卉门市部常有出售，可根据需要选用。

(1)片状肥料：有全元素片肥、促花片肥和促叶片肥3种。

①全元素片肥：含有按适当比例混合的各种营养元素，除氮、磷、钾外，还有微量元素，适合于一般花卉生长和发育的需要。

②促花片肥：以磷、钾为主，可促进花蕾形成，增大花朵，延长花期，抑制徒长，适用于观花和观果花卉。不能与促叶片肥同时使用。

③促叶片肥：以氮素为主，适用于幼苗植株和观叶花卉。

上述3种片肥，目前也有制成粉剂出售的。

(2)腐殖酸类肥料：以含腐殖酸较多的草炭等为基质，加适当比例的各种营养元素制成的有机、无机混合肥料。其特点是肥效缓慢，性质柔和，呈弱酸性，适用于多种花卉，对喜酸性花卉更为适宜。

4.施肥注意事项

(1)要根据花卉生长发育的需要施肥：苗期要多施含氮肥料，进入花芽分化期和开花结果期要控制氮肥的施用，多施磷肥。如花芽分化期仍施用过量的氮肥，影响花芽的形成，使花卉不开花或少开花;在花期如施用氮肥过量，则会造成花蕾脱落;幼果期氮肥过量，常出现落果现象。

春、夏季节，花卉生长迅速、旺盛，可多施肥，除施底肥外，一般每隔7～10天追施稀薄液肥1次;立秋后，一般花卉长势渐弱，可15～20天追施1次;冬季处于休眠状态的花卉，停止施肥。

(2)施肥要适量，不可太多：盆栽花卉对各种肥料的需要量有限，如施用饼肥作基肥，口径20厘米的花盆不宜超过20～30克(即62半两左右),口径30厘米的花盆施用量不宜超过40～50克(即1两左右),草本花卉宜更少些。化肥作追肥施用时，应先用水稀释，适宜的浓度为0.3%～0.5%,过磷酸钙因含量低，追肥浓