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好学近乎知，力行近乎仁，知耻近乎勇。——《中庸》

2025立秋节气的民间习俗及农事活动

立秋是二十四节气中的第13个节气，也是秋季第一个节气。每年

8月7日或8日视太阳到达黄经135°时为立秋。下面是小编为大家整

理的立秋节气的民间习俗及农事活动，希望能对大家有所帮助。

立秋的民间习俗

“立秋”是夏秋之分的重要时刻，是收获季节。主要有以下习俗

活动：

戴楸叶

立秋日戴楸叶的习俗由来已久。北宋孟元老《东京梦华录》卷八

形容立秋这天汴京人戴楸叶的情形说：“立秋日，满街卖楸叶，妇女

儿童辈，皆剪成花样戴之。”南宋周密《武林旧事》卷三也说：“立

秋日，都人戴楸叶、饮秋水、赤小豆。”吴自牧《梦粱录》卷四说：

“立秋日，太史局委官吏于禁廷内，以梧桐树植于殿下，俟交立秋时，

太史官穿秉奏日：‘秋来。’其时梧叶应声飞落一二片，以寓报秋意。

都城内外，侵晨满街叫卖楸叶，妇人女子及儿童辈争买之，剪如花样、

插于鬓边，以应时序。”可见南宋在立秋这天戴楸叶的情景，与北宋

相同。

楸是大戟科落叶乔木，最高可达三丈，干茎直耸可爱，叶大，呈

圆形或广卵形，叶嫩时为红色，叶老后只有叶柄是红的。据唐代陈藏

器《本草拾遗》说，唐朝时立秋这天，长安城里开始售卖楸叶，供妇

女儿童剪花插戴，可见这个风俗的古老。

这个风俗的古老。

近代，各地也有立秋日戴楸叶的习俗。河南郑县男女立秋日都戴

楸叶。山东地区这天必有一两片楸叶凋落，表示秋天到了。胶东和鲁

西南地区的妇女儿童采集来楸叶或桐叶，剪成各种花样，或插于鬓角，

或佩于胸前。

贴秋膘

流行于北京、河北等华北地区。这一天，普通百姓家家吃炖肉，

讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红

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烧鱼。这种习俗的来历普遍说法是，由于以前我国北方农村地区的生

活水平比较低，经过夏季辛苦劳作，为了弥补劳动者身体的亏损，到

了立秋节气就要杀猪宰羊，做些营养丰富的菜肴，给那些壮劳力补补

身子，也就是所谓的“贴秋膘”。后来，随着部分乡下人进城，这个

习俗被他们带到了城里，渐渐地，城里也流行起“贴秋膘”。

摸秋

安徽太湖、潜山、宿松西南部和江苏北部地区，在“立秋”之夜，

人们结伴去私人或集体的瓜园中摸回各种瓜果，俗称“摸秋”。丢了

“秋”的人家，无论丢多少，也不计较。这个风俗源于元代故事。在

元末，淮河流域出现了一支农民起义军，参加起义队伍的将士都是农

民出身，他们饱受元军的兵燹之苦，对兵扰深恶痛绝。这支队伍纪律

严明，所到之处，秋毫不犯。一天，这支起义军转移到淮河岸边，深

夜不便打扰百姓，便旷野露天宿营。少数士兵饥饿难忍，在田间摘了

一些瓜果充饥。此事被主帅发觉，天明准备将他们按军法治罪。村民

得知后，纷纷向主帅求情，设法开脱士兵的过错，有一位老人随口说

道：“八月摸秋不为偷。”那几个士兵因此获免无罪。那天正好是立

秋节，从此便留下了“摸秋”的习俗。

咬秋

“咬秋”寓意炎炎盛夏难耐，忽逢立秋，将其咬住不放。北京的

习俗是立秋那天早上吃甜瓜，晚上吃西瓜;江苏各地立秋时刻吃西瓜

“咬秋”，认为可不生秋痱子。在江苏无锡、浙江湖州，立秋日吃西

瓜、喝烧酒，认为可免疟疾。天津讲究在立秋的那一时刻吃西瓜或香

瓜，据说可免腹泻。清代张焘的《津门杂记》中记载：“立秋之时食