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2.热的传递
【教学目标】
1.会做固体热传导的实验和液体对流的实验。
2.能正确使用酒精灯。
3.知道热总是从高温处向低温处传递。
4.知道传导、对流、辐射是热的三种传递方式。
【教学重点】
认识热的三种传递形式。
【教学难点】
正确使用酒精灯。
【教学准备】
教师材料:课件。
学生材料:水、凡士林、火柴、蜡烛、铝片或汤勺、细铁丝、平底烧瓶、橡皮泥、试管夹等。
【教学时间】
1课时
【教学过程设计】
一、导入新课
1.同学们喜欢看动画片吗?《喜羊羊与灰太狼》这部动画片大家看过吧?在这部动画片中当灰太狼抓不到羊时,红太狼经常用什么打灰太狼呢?(平底锅)在生活中,我们用它做什么?(炒菜)请同学们想一想,炒菜时,菜和锅原本都是凉的,后来为什么变热了呢?
生:(略)
2.同学们认为热在物体中是可以传递的,是吗?
3.好,那这节课我们就来研究热是怎样传递。(板书:热的传递)
二、热传递的方式
(一)研究固体的热传递方式
1.大家看,这是我们生活中常见的金属丝和金属片,一会,我们就用这些金属材料来代替平底锅做一个模拟实验,研究热在固体中是怎样传递的。
2.提问:热在金属里会怎样传递呢?
3.学生进行猜想并作出假设。
4.桌面上有铁丝、铁片、金属汤勺、橡皮泥、凡士林、蜡烛、火柴、酒精灯、夹子。利用这些材料请各小组同学设计实验,并观察金属是怎样传递热的。
5.学生小组设计实验,并认真观察热在金属中是怎样传递的。
6.实验前教师先讲解示范正确使用酒精灯的方法,然后让学生练习点、灭酒精灯。(教师提醒学生注意安全:用过的火柴杆应放在垃圾筒里;加热的金属汤勺不能用手去摸,以免烫伤)
7.学生先汇报实验方案——经历实验过程——汇报实验中的发现.
8.小结:热在固体中的传递方式叫传导。
(二)研究液体的传热方式
1.通过研究,我们知道热在固体中是用传导的方式进行传递的,那么在液体中,请同学们看这张图片(幻灯片)这是一张正在加热水的图片,请大家猜想一下,热在液体中会怎样传递呢?
2.学生说出自己的假设或是自己的看法。
3.讨论:老师这里就有一杯水,怎样才能发现水在传热呢?
大家知道水是无色透明而且会流动,加热后能否清楚地看到水的流动方向呢?用什么办法来解决这个问题?
生讨论与交流(往水里加东西)
4.介绍实验方法并演示实验。
(师在实验中强调酒精灯的火焰与加热物体烧杯之间的距离,外焰的温度最高)
5.学生仔细观察并画图作记录。
6.生观察、汇报、交流。
7.小结:水受热后回发生流动,靠流动传递热的方式叫“对流”。空气也是靠对流传递热的。
提问:“古代,我国有一位军事家,他发明了一种利用热空气上升的原理制成的指挥工具,你知道是什么吗?”
(三)认识热辐射
1.通过实验,我们已经知道了热传递的两种方式—传导和对流,其实,热还有一种传递方式,我们来看这几张图片(热辐射)
(烈日下的单杠等健身器材、烤焦的木板、冬天在太阳在取暖、炉火温暖了屋子……)
2.这些热来自哪里,是怎样传递给物体的呢?
3.学生讨论、交流,汇报。
4.讲述:太阳的热传递到地面上来,显然不是我们已经认识的两种热传递方式。其实太阳及生产环境中的热源(如熔炉、火焰等)均能产生大量的热,这样的热传递就叫辐射。
三、课堂小结
通过这节课的学习,你有哪些收获?
四、巩固应用
1.在我们生活中,热的传递往往不是单一的方式传递的,而是多种方式同时进行。
2.出示教材中的热传递方式图,提问:在这张图中有哪些热传递的方式呢?
学生讨论交流。
3.在我们的家里,微波炉和电磁炉属于哪种热传递的方式呢?
【板书设计】
2.热的传递
温度高温度低热传导(固体)
热对流(液体、气体)
热辐射
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