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食堂员工聘用合同6篇(学校食堂从业人员聘用合同)

甲方：(以下简称甲方)

乙方：(以下简称乙方)

为了确保学校食堂工作正常运转，坚持一切效劳于教学，确保师生饮食安全的原则，依据甲方实际状况，特聘用乙方为食堂工作人员，甲乙双方公平协商签订如下协议：

一、甲方职责：

1、维护乙方在校期间的合法权益。

2、配齐食堂生产工具，保证设施和设备的正常运转。甲方为乙方供应水电、工具等等。假如水电不通或有担心全故障，乙方要准时向甲方汇报，甲方要准时排查修理。假如工具正常损坏，甲方要准时为乙方修理或更换。

3、供应合格生产材料，安排食谱，监视检查食堂全面工作。

4、甲方按月准时支付乙方工资，不得随便拖欠乙方工资。

二、乙方职责：

1、严格遵守各项治理制度，遵纪守法。

2、确保每天按时到岗。

3、爱惜保管生产工具，节省用电、用水、用煤，不铺张原材料。

4、乙方必需根据学校要求，按时、保质、保量、组织每天的生产、分发工作。并对全部进餐用具进展清洗消毒。保持食堂内外环境干净，实行有效措施，消退老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件。餐厅内餐桌、餐凳摆放整齐，每天定时清洗清扫，确保通风透光，空气新奇无异味。餐饮具使用前必需洗净、消毒，符合国家有关卫生标准。

5、无条件承受食堂治理人员监视治理。在工作时间，乙方必需听从甲方食堂负责人领导，每日上班时间依据季节特点和临时工作需要适时商定，中途不得离开学校，因病、因事不能到岗必需向分管领导请假，若擅自脱岗，甲方有权终止聘用合同。

6、维护学校利益，搞好内部治安工作。

7、乙方应有良好的个人卫生习惯，做到五勤：勤洗手、勤洗澡、勤理发、勤换衣、勤剪指甲。上班时间应统一穿工作服，戴工作帽和口罩，做到仪表端庄。保证身体安康，能胜任食堂工作。按时参与体检，持安康证上岗。乙方消失各种传染性病症和其他有碍食品卫生的病症时，必需主动报告，并马上离开工作岗位。

8、乙方加工食品必需做到熟透，熟制品应当与食品原料或半成品分开存放，半成品应当与食品原料分开存放，防止穿插污染。原材料要离地离墙10厘米上，防止受潮霉变。食品不得接触有毒物、不洁物。严禁向学生供应污染、腐败变质、超过保质期和可能影响师生安康的食物。

9、不行私自做凉菜、豆角。

10、完成学校交给的其他工作，如：来宾来客用餐和学校组织的教师用餐等。

11、严格根据相关操作规程操作食堂有关设备。

12、根据甲方要求参与上级部门安排的培训学习。

三、乙方小组长的职责：

1、乙方小组长要协作学校食堂治理人员，依据实际的需要，制定每周的食

2、每天做好各种记录(如：留样记录、消毒记录、临时选购记录等)。食品留样要保存48小时，以便查验。

3、带着并监视其他食堂工人做好各项工作。

四、待遇：

1、甲方一个学期发放给乙方5个月的工资，按每月壹仟伍佰元(￥1500.00元)的工资支付(其中1000元由上级教育主管部门发放，500元由学校发放)，

2、小组长的工资待遇为每月壹仟柒佰元(￥1700.00元)

乙方享受教师节待遇，其它补助和福利依据学校财力酌情考虑。

五、制约

1、甲乙双方要严格履行各职责，一旦签约，甲方不得降低乙方各种待遇，乙方不得以各种理由向甲方索取额外的福利待遇，自我裁减工作量。

2、乙方若有意辞职，必需提前一个月知会甲方，否则，乙方必需赔偿甲方损失。有事必需请假，若请人代工，须经学校分管领导批准方可。不无故旷工，凡请假一天扣80元，依次类推。

3、确保学校财产、生产材料不外流。生产过程中，乙方人为铺张原材料，要负责赔偿，乙方由于工作不力，做诞生、糊、烂等师生不能吃的食物，视情节轻重处以肯定罚金。

4、乙方若不遵守有关制度，不讲个人卫生、公共卫生和食堂卫生的，酌情扣减工资。

5、乙方在领取原材料时要严格把关，不能用变质材料生产或者生产过程中不讲卫生等引起师生食物中毒。若造成重大责任事故，交司法机关追究法律责任。

6、乙方要严格按食谱组织生产、发放，未经甲方许可不能擅自转变当天生产食谱。

7、乙方在校生产期间若有违法乱纪行为，一切责任由自己负担，甲方概不负责。

8、食堂从业人员应留意工作安全。在工作中消失的任何意外事故(包括因身体缘由、烧伤、烫伤、跌伤、摔