《餐饮油烟排放在线监测系统技术规范（试行） 》 （征求意见稿）.pdf

ICS13.030.01

CCSZ60

团体标准

T/ZSxxxx-202x

餐饮油烟排放在线监测系统技术规范（试行）

Technicalspecificationforon-linemonitoringsystemforcookingfumeemission

征求意见稿

2021-xx-xx发布2021-xx-xx实施

杭州市环保产业协会

联合发布

浙江省产品与工程标准化协会

XX/TXXXXX—XXXX

前  言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件根据《杭州市环保产业协会团体标准管理办法》的要求，编制组通过广泛调查研究，参考国

内有关标准，制定了本标准。

本文件由××××提出。

本文件由××××归口。

本文件起草单位：

本文件主要起草人：

III

XX/TXXXXX—XXXX

餐饮油烟排放在线监测系统技术规范（试行）

1范围

本文件规定了餐饮油烟排放在线监测系统的术语和定义、系统架构、终端监测设备要求、数据传输

要求和智慧管理平台要求等。

本文件适用于餐饮油烟排放在线监测系统的设计、安装、验收、检测和运维。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件中必不可少的条款。其中，注日期的引用文

件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用

于本文件。

GB18483饮食业油烟排放标准

GB4793.1-2007测量、控制和实验室用电气设备的安全要求第1部分:通用要求

GB7247.1-2012激光产品的安全第1部分：设备分类、要求

GB37822-2019挥发性有机物无组织排放控制标准

GB50168电气装置安装工程电缆线路施工及验收规范

GB/T3048-2007.5电线电缆电性能试验方法第5部分

GB/T4208外壳防护等级（IP代码）

GB/T15479工业自动化仪表绝缘电阻、绝缘强度技术要求和试验方法

GB/T16157固定污染源排气中颗粒物测定与气态污染物采样方法

HJ38固定污染源废气总烃、甲烷和非甲烷总烃的测定气相色谱法

HJ75固定污染源烟气（SO2、NOX、颗粒物）排放连续监测系统技术规范

HJ76固定污染源烟气排放连续监测系统技术要求及检测方法

HJ212-2017污染物在线监控（监测）系统数据传输标准

HJ477污染源在线自动监控（监测）数据采集传输仪技术要求

HJ604-2017环境空气总烃、甲烷和非甲烷总烃的测定直接进样-气相色谱法

HJ836-2017固定污染源废气低浓度颗粒物的测定重量法

HJ1077-2019固定污染源废气油烟和油雾的测定红外分光光度法

DB3301/T0335-2021餐饮服务业大气污染物排放

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

餐饮业cateringindustry

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