草鱼成鱼养殖技术操作规程.docxVIP

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DB3204/TXXX—2021

草鱼成鱼养殖技术操作规程

1范围

本文件规定了草鱼成鱼养殖的池塘条件、工业化系统构建、放养前准备、容量控制、饲养管理、病害防治、暂养透析和捕捞上市技术。

本文件适用于常州市草鱼成鱼养殖。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB11607-1989渔业水质标准

GB/T11776-2006草鱼鱼苗、鱼种

GB13078-2001饲料卫生标准

GB/T29568-2013农产品追溯要求水产品

NY5051-2001无公害食品淡水养殖用水水质

NY5071-2002无公害食品渔用药物使用准则

NY5072-2002无公害食品渔用配合饲料安全限量

NY/T5361-2016无公害农产品淡水养殖产地环境条件

SC/T1024-2002草鱼配合饲料

DB32/T4043-2021池塘养殖尾水排放标准。

水产养殖质量安全管理规定中华人民共和国农业部令第31号2003-7-24发布2003-9-1实施

3术语和定义

3.1

工业化养殖系统

指利用池塘的一角建设具有气提推水充气和集排污装备的水槽系统，一般包括水槽体、曝气增氧、投饵、残饵料粪便收集、大塘净化、电控等6个单元。面积与大塘净化面积比为(2.5-3)%。

3.2

养殖容量

确定的养殖对象，在某一确定的生态环境中养殖，能保持生态平衡的最大养殖数量。

4池塘条件

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4.1池塘

土池，面积(15-30)亩，东西向，长宽比(2-3):1,坡比为1:(2-2.5)为宜，水深在(2-3)m。土壤以壤土为宜，池底平坦，淤泥厚度不超过0.2m。环境条件应符合NY/T5361-2016的规定。

4.2水源

水源充足，水质清新，排灌方便，水源水质应符合NY5051-2001的规定。

4.3设施设备

宜使用风送式投饵机，增氧设施每亩配备动力(0.5-1.0)kW。

5工业化养殖系统构建

5.1水槽体

5.1.1水槽体形状

槽体呈长方形，东西向排列，单个水槽规格为长(24-28)m,宽(4-6)m,深(2.0-2.5)m。其中推水区长1m,养殖区长(21-24)m,集污区(2-3)m。

5.1.2水槽体材质

水槽体以选择砖混结构和钢架拼装式结构为宜。砖混结构，铺设直径为8mm双层双向罗纹钢后，浇铸水泥底板，在水泥底板上砌24cm实体墙，高度(2.0-2.5)m,墙体每隔6m设置1条构造柱并摆放4根直径为12mm罗纹钢纵筋，直径8mm箍筋50cm一层。钢架拼装式结构，铺设直径8mm双层双向罗纹钢后浇铸水泥底板，在水泥底板上架设钢结构框架，在水槽体东西向两侧用彩钢板固定在钢结构框架构成池壁。水槽体两端设置三道隔离网，分别为进口隔离网、中间隔离网、出口隔离网。隔离网采用钢结构，表面热镀锌处理防腐。池顶人行走道可采用钢架结构或强力塑料走道板，宽度为(30-50)cm。

5.2推水曝气系统

5.2.1推水曝气增氧装置

每个水槽体设1台推水曝气增氧装置，含风机1台，长为5.0m、宽为1.3m、高为1.7m的斜板支架1个，尺寸为1.25m×1.25m的曝气方格4个。

5.2.2应急曝气增氧装置

每个水槽体设置1套应急微孔曝气增氧装置，配10个应急曝气盘，均匀布置在水槽体养鱼段，应急时开启。

5.3投饵系统

每个水槽体配备(0.08-0.1)kW自动投饵机1台。在投饵机出料处，加装“斗”型挡料板，以控制投饲距离和投饲扇面，防止饲料流失。

5.4集污系统

5.4.1吸污装置

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每条水槽设有1套漏斗型吸污系统，包括2.2kW自吸泵、PVC管路、阀门。在集污区末端砌60cm高的阻拦墙，池底中央比四周低50cm,呈漏斗状，自吸泵管道设置在漏斗型集污区中央。

5.4.2集污池

下沉式集污池由沉淀池和过滤池组成，两池中间用管道相通，沉淀池和过滤池的体积比为6:4,一般每3条水槽建集污池10m2。清水经过滤后回入大塘，定期清理沉淀池中的残饵粪便。

5.5电控系统

配备15kW应急柴油发电机1台，水质在线监测系统1套，断电报警系统和断电后自动启动系统各1套。

6放养前准备

6.1清塘消毒

放养前(15-20)d,池塘加水至(0.2-0.3)m,用生石灰50-80kg/亩化水趁热全池泼撒消毒。

6.2注水施肥

放养前(5-7)d,注水(0.