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第三节
海水“制碱”;你知道是什么物质让这些食品松软可口吗?;;纯碱在自然界中广泛存在,分布于世界各地。它们大都蕴藏在地表碱湖和露出地表的矿床中,如非洲埃及开罗附近的碱旱谷、美国怀俄明州西南部的天然碱矿床,欧洲匈牙利的碱湖,都是闻名的纯碱产地。;我国内蒙古的鄂托克旗碱湖群也很有名,在那些地方全年下不了几场雨,一到秋天整日整夜刮大风,冬天寒冷季节来临后,湖水中所含的碱都结成了冰,上面铺盖了一层碱霜。人们把它刮取下来,就近进行一些粗加工,制成块状,运集到张家口和古北口,然后运往全国各地。这就是曾经闻名全国的“口碱”。;许多植物体内含有碳酸钾和碳酸钠,当它们腐烂或被烧成灰烬后,其中含有一定量的碳酸钠,其质量分数高达30%。400多年前我国明朝医学家李时珍的《本草纲目》中就写到:“采蒿蓼之属,晒干,烧灰,以原水淋汁。”这里蒿和蓼都是草名。;欧洲人也知道从淋过海草灰的汁液中提取碱。可是,随着18世纪中期工业革命从英国开始后,纺织、印染、造纸、制皂和玻璃等工业需求的碱量剧增,单靠从天然碱和植物灰中提取的碱明显不足,这就需要人工制造。;小故事;小故事;
;;;;;精制;2NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2↑;;海水制碱的原料:
食盐、石灰石和氨气
;;小故事;侯德榜
1890年8月9日
出生于福建的一个农民家庭;侯氏制碱法的诞生;阅读P71“多识一点”
侯氏制碱法----向母液中加入食盐,使氯化铵单独结晶析出。;海水“制碱”过程中母液成分的探究。;阅读课本71-72页内容,
认识碳酸钠和碳酸氢钠。;2、碳酸氢钠,
又称,化学式为,俗称,通常是色晶体,溶于水。
主要用途有。;二、纯碱的性质;碳酸钠和碳酸氢钠的物理性质;实验:用试管取适量的碳酸钠溶液,向试管中滴加酚酞试液。
现象:.
实验结论:碳酸钠(难、易)溶于水,溶液呈性。;实验:取少量碳酸钠固体,加入试管中,然后滴加稀盐酸,观察现象。迅速将燃着的木条伸进试管口,观察现象。
现象:.
实验结论:碳酸钠。;;实验:向盛有澄清石灰水的试管中滴加碳酸钠溶液,观察现象。
现象:.
实验结论:碳酸钠。;;实验:向盛有少量碳酸钠溶液的试管中滴加氯化钡溶液,观察现象。
现象:.
实验结论:碳酸钠。;2、与盐酸和稀硫酸的反应;盐;1、在发酵面团中加入下列某种物质的溶液揉和,既能除去面团中的酸,又能使蒸发出的馒头疏松多孔。这种物质是()
ANa2CO3BCa(OH)2
CNaClDCaO;2.下面是一些常见盐的俗称或主要成分,其中错误的是()
A.苏打碳酸氢钠?B.大理石碳酸钙
C.食盐氯化钠?D.纯碱碳酸钠;3.小明学习化学后,在家里想用化学方法来鉴别碱面(主要成分是碳酸钠)和食盐,你认为下列方法可行的是()
A.观察它们的颜色
B.取少量分别倒入食醋
C.分别倒入水中观察是否溶解
D.分别尝它们的味道;4.检验碳酸盐的正确方法是()
A.滴加盐酸,产生使木条火焰熄灭的气体
B.滴加BaCl2溶液产生白色沉淀
C.加热,产生使澄清石灰水变浑浊的气体
D.滴加稀盐酸产生使澄清石灰水变浑浊的气体;三、复分解反应发生的条件及其应用;书写下列反应的化学方程式;【提出问题】:
是不是所有的化合物在一起都可以进行复分解反应呢?;复分解反应;;例如:;【思考】以下反应能否进行,能进行写出化学方程式,不行说出理由?
1、AgNO3+HCl--------
2、K2CO3+Ca(OH)2---
3、Na2CO3+CaCl2-----
4、Na2SO4+HCl-------;碳酸盐:碳酸钠、碳酸钾、碳酸钙等
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