食品机械维修考试题库单选题100道及答案.docxVIP

食品机械维修考试题库单选题100道及答案

1.以下哪种工具不适合用于拆卸食品机械上的小型螺母？（）

A.活动扳手

B.尖嘴钳

C.内六角扳手

D.管钳

答案：D

2.食品机械中电机出现异常发热，可能的原因是（）。

A.电机功率过大

B.电机绕组短路

C.电机转速过快

D.电机外壳接地良好

答案：B

3.食品机械的输送带出现跑偏现象，调整的关键部位是（）。

A.输送带的接头

B.张紧装置

C.电机的转速

D.传动滚筒的材质

答案：B

4.用于检测食品机械管道是否堵塞的常用方法是（）。

A.听声音

B.观察压力变化

C.触摸管道温度

D.闻气味

答案：B

5.食品机械中，常用的润滑油脂的作用不包括（）。

A.降低磨损

B.防止生锈

C.提高设备转速

D.减少摩擦

答案：C

6.食品机械的电气控制系统中，熔断器的主要作用是（）。

A.过载保护

B.短路保护

C.欠压保护

D.速度调节

答案：B

7.当食品机械的搅拌桨叶出现磨损时，首先应该（）。

A.更换整个搅拌装置

B.对桨叶进行修复或更换桨叶

C.调整搅拌速度

D.检查电机是否正常

答案：B

8.食品机械的制冷系统中，压缩机的作用是（）。

A.使制冷剂蒸发吸热

B.使制冷剂液化放热

C.控制制冷温度

D.过滤制冷剂杂质

答案：B

9.维修食品机械时，对设备进行清洁的目的不包括（）。

A.提高设备性能

B.便于发现故障点

C.防止食品污染

D.增加设备重量

答案：D

10.食品机械中，链条传动出现松动，通常需要（）。

A.更换链条

B.调整链条张紧度

C.涂抹润滑油

D.检查链轮磨损情况

答案：B

11.检测食品机械中轴承是否损坏，可采用的方法是（）。

A.观察轴承外观颜色

B.用手触摸轴承温度

C.测量轴承的内径尺寸

D.听轴承运转时的声音

答案：D

12.食品机械的加热系统中，热电偶的作用是（）。

A.产生热量

B.控制加热时间

C.测量温度

D.调节加热功率

答案：C

13.当食品机械的阀门出现泄漏时，正确的处理方法是（）。

A.加大阀门开度

B.更换阀门密封件

C.降低系统压力

D.关闭相关管道

答案：B

14.食品机械中，齿轮传动出现异常噪音，可能是因为（）。

A.齿轮模数过大

B.齿轮啮合不良

C.齿轮材料硬度太高

D.齿轮宽度太窄

答案：B

15.维修食品机械电气线路时，必须先（）。

A.切断电源

B.准备好工具

C.检查线路外观

D.测试电压

答案：A

16.食品机械的输送带表面有破损，应（）。

A.继续使用，观察情况

B.用胶水粘贴破损处

C.根据破损程度选择修补或更换输送带

D.调整输送带张紧度

答案：C

17.食品机械的通风系统中，风机的主要作用是（）。

A.过滤空气

B.使空气流动

C.净化空气

D.调节空气湿度

答案：B

18.对于食品机械上的不锈钢部件生锈，较好的处理方法是（）。

A.用砂纸打磨

B.涂抹防锈漆

C.采用专用的不锈钢除锈剂

D.更换部件

答案：C

19.食品机械的控制系统中，PLC的主要功能是（）。

A.实现逻辑控制

B.产生动力

C.显示设备运行状态

D.存储数据

答案：A

20.食品机械中，螺杆泵的流量调节通常通过（）。

A.改变螺杆转速

B.更换螺杆直径

C.调整进出口阀门开度

D.改变泵的安装高度

答案：A

21.检测食品机械电机的绝缘性能，通常使用（）。

A.万用表

B.兆欧表

C.示波器

D.钳形电流表

答案：B

22.食品机械的清洗设备中，喷头堵塞会导致（）。

A.清洗液流量增大

B.清洗效果变差

C.设备运行噪音减小

D.清洗时间缩短

答案：B

23.食品机械的包装机在包装过程中出现封口不严的问题，可能原因是（）。

A.包装材料质量太好

B.封口温度过低

C.包装速度太慢

D.设备电压过高

答案：B

24.食品机械中，皮带传动装置的张紧轮的作用是（）。

A.改变皮带传动方向

B.增加皮带与带轮的摩擦力

C.降低皮带传动效率

D.防止皮带老化

答案：B

25.维修食品机械时，对设备进行调试的目的是（）。

A.检验维修效果

B.增加设备能耗

C.改变设备结构

D.缩短设备使用寿命

答案：A

26.食品机械的粉碎设备中，刀片磨损严重会导致（）。

A.粉碎粒度变细

B.粉碎效率提高

C.粉碎粒度不均匀

D.设备运行更稳定

答案：C

27.食品机械的输送管道内壁有污垢，会影