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茶艺师考试复习试题有答案.docx

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茶艺师考试复习试题有答案

1.藏族喝茶有一定的礼节、三杯后当宾客将添满的茶汤一饮而尽时,茶艺师就()。

A、继续添茶

B、不再添茶

C、可以离开

D、准备送客

【正确答案】:B

2.对茶树来说,根系生长最适宜的地温是()左右。

A、25℃

B、10℃

C、20℃

D、28℃

【正确答案】:A

3.红茶为().

A、不“发酵”茶

B、半“发酵”茶

C、全“发酵”茶

D、后“发酵”茶

【正确答案】:C

4.乌龙茶具有特殊的“秋香”属于()

A、品种香

B、季节香

C、产地香

D、附加香

【正确

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