食堂承包合同范本_1.docVIP

食堂承包合同范本15篇

一、合同双方：

发包方：(以下简称甲方)

承包方：_________________________________________________________(以下简称乙方)

二、承包期限：

从______年______月______日至______年______月______日止

三、详细内容：

1、甲方有职工______人，每人每天为餐(午餐)，标准为元/人/餐，供应乙方办理伙食。双方商定就餐人数应为____人/餐，低于商定人数的，根据商定人数结算费用，高于商定人数的，以实际发生人数为准。

2、乙方为甲方职工供应效劳的时间为每周一至每周五，周六、周日不供应供餐效劳。如甲方在商定时间外要求乙方照常为甲方职工效劳的，甲乙双方协商解决。

3、餐费于每月__日进展结算。甲方须预付乙方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月的用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金/支票方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。如消失拖欠3日以上情形，甲方需根据每天5%的滞纳金支付给乙方。

4、甲方在进场前应与乙方进展盘点，解除合约时乙方需归还甲方设备、工具等，甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

5、在经营期间内，双方应根据合同条款通力协作，相互协作，双方不行无缘无故、轻率行事解除合同。

四、甲方责任：

1、甲方为乙方供应厨房、厨具、餐具等，并供应设备的修理保养。

2、甲方无偿供应厨房所用的燃料、水、电。

3、甲方不得随便停顿承包或随便增加收费工程。

4、甲方用餐人数有临时增加或削减10人及以上时，甲方总务部需提前24小时将用餐人数通知乙方饭堂主管，以便乙方按此人数预备饭菜份量。

5、负责办理有关消防、环保等部门的手续和费用。

五、甲方权限：

1、甲方有权对乙方进展各种行政治理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监视等，特殊要制止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。

2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，(如无特别状况下)，甲方有权追究乙方的责任。

3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生效劳等状况进展监视检查，如乙方未到达饭菜质量，甲方有权要求乙方准时进展整改。

4、甲方应帮助乙方维护食堂秩序。

5、如因乙方违约，造成甲方经济损失的，甲方有权提出终止承包合同，并上报法院或仲裁机关处理。

六、乙方责任：

1、乙方须遵守国家、地方法规，并按甲方消防、厂规、治安做好工作。

2、乙方食堂工作人员按卫生部门规定进展身体检查，费用自理。

3、乙方应对经营场所进展定期防鼠灭蝇。

4、乙方应严格执行各项食堂治理制度，严格遵守食堂操作规程及卫生治理制度。

5、乙方必需确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，做到食品卫生及环境卫生。

6、乙方工作人员在职期间须统一工作服装。

7、乙方必需按甲方规定时间作息，并根据甲方规定的开餐时间准时供餐。

8、乙方厨房工作人员必需遵守甲方规章制度，不得随便出入甲方车间及其它制止进入的区域，如有违反者，甲方可将依所规惩罚。

9、乙方应合理使用厨房现有设备及工具，不得人为损坏和丧失，否则折价赔偿。

10、乙方经营业务只限于饮食效劳方面。

11、乙方在运作期间材料费自理。所需食堂工作人员的劳资、福利、劳保费用均由乙方自理。

12、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟，并负责厨房及残食台的清洁，保证卫生干净。

七、乙方的权限：

1、有权自主经营，自负盈亏。

2、有权自主聘用、调用工作人员。

3、如甲方消失违约情形，乙方有权提出终止承包合同，并上报法院或仲裁机关处理。

4、如因市场物价上涨过高，造成乙方在连续二个月亏损的状况下，乙方有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进展市场调查，若状况属实，应适当增加伙食费用。

八、其它：

1、因不行抗力缘由造成损失时，乙方不担当甲方房产和设施的经济损失。

2、甲、乙双方员工应保持相互敬重，尽量不发生磨擦，更不许消失打架等事例，若有发生追究责任因此造成的损害由无理的一方负责。

3、乙方在承包期间需添置厨具