你不找了很久普洱茶山收藏啦.pdfVIP

你是不是找了很久了？最全的普洱茶茶山

大全，速度收藏啦！

（提供者：爱茶笔记-：kuangdupuercha（或扫下面

加关注）；个人：kuancha2019）

普洱茶，其实正是一种特定地理区域才有的茶。据2008年颁布的

《地理标志产品普洱茶》（GB/T22111—2008），普洱茶定义为：以地理标志保

护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定加工

工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。

这意味着要想称为普洱茶，除按普洱茶特定加工工艺制成外，还必须具备

两个条件：原料和加工都必须在地理标志保护范围内。普洱茶地理标志产品保

护范围是云南省西双版纳州、普洱市、临沧市、保山市等11个州市所属的639

正是在这片少数民族聚居的神秘区域，被论证为茶的发源地。可以说，目

前全世界被称为“茶”的饮品，都是由云南传出去的。而明清两代，正是普洱

茶形成并辉煌的时代，大规模、有组织的种植栽培型茶树，也正是在这两

朝完成的壮举。如今，在澜沧江流域海拔千米以上的高山林地中，经历了

沧桑和自然的古茶园依然郁郁葱葱，或成片分布，或单株散生。整个

云南还存有野生茶树群落和古茶园面积27万亩以上。

西双版纳版纳茶区综述

西双版纳，意为“十二个千亩（十二，傣语读为“西双”，“版纳”，意

为“千亩”，即一个征收赋役的行政单位）。整个西双版纳现有古茶园8.2万

亩，分布于两县一市的19个乡镇100多个村寨之中。版纳茶区是普洱生产

最悠久，产量最高的区域之一。辖2县1市，即勐海县、勐腊县、景洪市。著

名的“勐海茶厂”就诞生于勐海，而清代名重一时的“六大茶山”主要分布于

勐腊县（只有其中的攸乐茶山位于景洪市）。

西双版纳古茶山分布（澜沧江以东6座，以西8座）

上述的14大古茶山，位于澜沧江以西的勐海县占7个，以东的勐腊县占5

个，景洪市有一个在江西，一个在江东。古茶树树龄从100年到1700年不等，

但大多数在200-500年之间。

古六大茶山:

面积两千多平方公里，分别为：慢撒）、倚邦、蛮砖、革登、莽

枝、攸乐。

版纳境内的古六大茶山是清代普洱茶的重要产区，也是当时内地了解普洱

茶的窗口。关于六大茶山的具体所指，史籍记载略有出入，综合来说有

（漫撒）、倚邦、蛮砖、革登、莽枝、攸乐。面积约两千多平方公里，分布于

西双版纳的东部，澜沧江东岸。

茶山名：慢撒）

释名：“蛇居住之地”

茶山地理：包括正山、漫撒茶山、曼腊茶山等。勐腊县城北方，

距勐腊110公里。年平均气温17.2度，年平均降水1500-1900毫米。慢撒在易

，同归区。

古树产地：慢潵、麻黑、落水洞、刮风寨、老丁家寨、曼秀、大漆

树等。

茶山：在千年之前就有古濮人种植茶树，明末清初，随着

六大茶山声名鹊起，大量外地人迁入经营茶叶生意。早期慢撒地区茶叶生产贸

易量很大，后来由于种种，转至清末时一些普洱茶上著名的茶

庄开始出现，如鸿庆号、同庆号、同兴号、安乐号、乾利贞号等等。

古树现状：在古六大茶山中面积最大、产量最大。清朝后期以来一直是普

洱茶的重要产区。目前区保留有少量没有矮化的分散古树和大量矮化的

古树茶园。这些茶园自然环境相对较好，保证了茶的山场气韵。不过因为

茶