2024年酒店安全规章制度.pdfVIP

2024年酒店安全规章制度

酒店安全规章制度1

1总则

L1目的

为了加强酒店的安全生产监督管理，防止和减少生产安全事故，保酒店、客人和员工的生

命和财产安全，促进酒店经营管理的健康发展，特制定本制度。

1.2范围

本制度是本酒店对客房、前厅、餐厅与会议场所、娱乐场所等对客经营活动的总规定。

本制度适用于本酒店所有部门。

2管理职责

2.1保卫部负责饭店的治安秩序、日常安全保卫、消防安全及贵宾接待的保卫工作。

2.2前厅部负责宾客登记、寄存物品、厅接待的管理

2.3工程部门负责饭店用电安全、公共区域设备的维护，负责消防报警设施维护保养。

2.4各部门按照安全管理规定负责对本部门范围内安全工作。

2.5各级人员定期进行安全检查，发现隐患和不安全因素，及时组织整改，保存检查、整改

记录。

3要求

3.1宾客登记安全管理

3.1.1入住验证：凡是入住本酒店必须持有有效证件登记入住，入住验证由前台负责。楼层

服务员只负责杳验客人住宿单，核对无误后方可引领客人进房。

3.1.2来登记：凡进入酒店房间问入住本酒店的客人时须出示客有效证件，并由前台负责登

记。

3.1.3出入登记应符合下列要求：

一、应当在入住登记处等醒目位置设置相关标牌告知宾客主动出示有效证件进行入住登记；

二、住宿登记应做到四实：实名（住宿人与登记人要相符）、实数（登记人数与实际入

住人数要相符）、实情（如实登记住宿人员证件信息）、实时（登记后要立即上传住宿信息）；

三、住宿登记应做到四核对：核对证件真伪、核对宾客本人和证件照片是否相符、核对

宾客年龄与证件年龄是否相符、核对证件印章和使用年限是否有效；

四、住宿登记必须做到四即：即来即验证、验即登记、登即上传、走即核销。

3.2前厅部安全管理

3.2.1加强车辆管理，部署警卫对停车场和堂进行巡视，维护正常秩序。

3.2.2严格宾客住宿登记手续，核对有效证件并复印备查；发放房间钥匙时，应保证其住房

卡或钥匙凭证准确无误。

3.2.3严禁非法将物气进酒店，未经批准酒店内禁止销售、燃放烟花爆竹。

3.2.4前台服务应符合下列要求：

一、总服务台应24小时有人值守，保证有人接听客户映安全、卫生问题电话，服务高

峰时段应增派人手接听；

二、应有管理及安保人员24小时在岗值班；

三、应在服务台配备计算机、地图、各服务联系电话单等相应资料，便于及时为客人解答相

关问题；

四、服务台应妥善处理住宿客人来电报修、报换等要求，及时联系相关维修、服务人员上门

服务；

五、服务台或客房建立宾客意见建议登记本，详细记录客人提出关于安全、卫生等意见建议，

定期通告各相关单位；

六、应专设行李寄存处，配有饭店与宾客同时开启贵重物品保险箱，保险箱位置安全、隐

蔽，钥匙应有专人保管，有严格存取手续，能够保护宾客隐私；

七、客人存放物品应妥善保管，凭牌存取，存放品可能存在危险时应开包检查或采取其他

措施。

八、寄存处应具备防火、防盗条件，发现行李破损、丢失，应及时报告并查明原因。

九、客人行李在堂暂存，要集中堆放,加盖网罩，设人看守。

3.3客房

3.3.1客房环境和设施应符合GB9663及国家消防防火和健康环保标准，其中：

一、客房装修油漆、材料等应符合标准,装修后室内空气质量应达标，投入使用后不得有

异味；装修后应经过当地消防部门检查，合格后方可投入运营；

二、客房空气质量检测每两年进行一次，与卫生许可证定期审核同时进行，空气质量不合格

应进行