DB3213_T 1064-2024 地理标志产品 陈集葡萄.docxVIP

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3213

宿迁市地方标准

DB3213/T1064—2024

地理标志产品陈集葡萄

Productofgeograhicalindication—ChenjiGrapes

2024-04-15发布2024-05-15实施

宿迁市市场监督管理局发布

DB3213/T1064—2024

I

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由宿迁市宿城区陈集镇人民政府提出。

本文件由宿迁市农业农村局归口。

本文件起草单位：宿迁市宿城区陈集镇人民政府、江苏省农业科学院、宿迁市宿城区农产品综合检验检测中心、宿城区园艺技术推广站、宿迁市宿城区陈集镇葡萄行业协会。

本文件主要起草人：施璇、申秀、季强、李琴、杨士龙、陈烁、徐宁、张敏、王方、王壮伟、王继成、吴伟民。

本文件为首次发布。

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地理标志产品陈集葡萄

1范围

本文件规定了地理标志产品陈集葡萄的术语和定义、保护范围、环境要求、栽培技术要求、产品质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。

本文件适用于地理标志产品陈集葡萄的生产和销售。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB12456食品安全国家标准食品中总酸的测定GB/T16862鲜食葡萄冷藏技术

GB/T17924地理标志产品标准通用要求NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T469葡萄苗木

NY/T1778新鲜水果包装标识通则

NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法NY/T5344.4无公害食品产品抽样规范第4部分：水果

DB32/T602葡萄水平棚架式栽培生产技术规程DB32/T1336鲜食葡萄病虫害综合防治技术规程DB32/T2092葡萄花穗果穗整形技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

陈集葡萄Chenjigrapes

在地域保护范围内，以本文件规定的环境要求和栽培技术进行生产，果品质量符合本文件要求的葡萄。

4地域保护范围

保护范围为中华人民共和国农业农村部公告〔2020〕290号批准的范围（见附录A）。即包括陈集镇龙潭村、庙庄村、五堡村、陈中村、仓王村、闸塘村、河东村、旗杆村、王庄村、陆圩村等10个行政村（居），地理坐标为东经118°10′07″～118°33′88″、北纬33°47′25″～34°1′16″。

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5环境要求

属暖温带季风气候，年均气温14.1℃,年均日照时长2315h，太阳总辐射量约为117kcal/㎝2,平均无霜期为221d。土壤类型以砂壤土为主，土壤有机质含量2%左右，PH值弱碱性，通透性好。地下水位2m以下，具备良好的排灌条件。产地环境质量符合NY/T391的规定。

6栽培技术要求

6.1品种

夏黑、阳光玫瑰等适宜当地种植的葡萄品种。

6.2苗木

采用嫁接苗或扦插苗，苗木质量应符合NY/T469规定要求。6.3栽培方式

采用避雨或促成栽培方式。

6.4架型

水平棚架、“干”字型架或“T”字型架。

6.5整形

水平棚架――“H”、“一”字型整形，“干”字架――“Y”型整形，“T”字架――“高宽垂”整形。水平棚架――“H”型整形株距为4m～8m、行距5.2m～6m，其它整形株距为4m～8m、行距2.8m~3m。

6.6花果管理

采用疏花序、花穗整理、疏果粒等办法调节产量，按照DB32/T2092执行。6.7产量控制

夏黑≤22500kg/hm2；阳光玫瑰≤30000kg/hm2。

6.8肥水管理

按照DB32/T602规定执行。6.9病虫害防治

按照DB32/T1336规定执行。

7产品质量要求

7.1感官指标

感官指标应符合表