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畜牧业的饲料与营养管理考核试卷

考生姓名：答题日期：得分：判卷人：

本次考核旨在评估考生对畜牧业饲料与营养管理的理解与应用能力，检验考生在饲料选择、营养搭配、饲料加工及饲料资源利用等方面的知识掌握程度，以及在实际生产中的应用能力。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.下列哪种饲料不属于粗饲料？（）

A.干草

B.青干草

C.玉米秸秆

D.麦麸

2.营养价值最高的饲料是（）

A.麦麸

B.玉米

C.豆饼

D.米糠

3.以下哪项不是饲料的营养成分？（）

A.能量

B.水分

C.氨基酸

D.纤维素

4.下列哪种饲料不属于能量饲料？（）

A.豆油

B.玉米

C.麦麸

D.豆饼

5.下列哪种饲料是优质蛋白质饲料？（）

A.玉米

B.麦麸

C.豆饼

D.米糠

6.畜禽饲料中粗纤维的主要来源是（）

A.谷实

B.豆科籽实

C.草类

D.花生

7.下列哪种饲料含有较高的钙和磷？（）

A.麦麸

B.豆饼

C.豆油

D.米糠

8.下列哪种饲料含有丰富的维生素A？（）

A.豆饼

B.麦麸

C.豆油

D.青干草

9.下列哪种饲料不属于青饲料？（）

A.菠菜

B.苦菜

C.青玉米

D.玉米秸秆

10.下列哪种饲料含有较高的赖氨酸？（）

A.麦麸

B.玉米

C.豆饼

D.米糠

11.下列哪种饲料不属于矿物质饲料？（）

A.石灰石粉

B.骨粉

C.麦麸

D.豆饼

12.下列哪种饲料含有较高的胡萝卜素？（）

A.麦麸

B.豆饼

C.豆油

D.青干草

13.下列哪种饲料不属于能量饲料？（）

A.豆油

B.玉米

C.麦麸

D.豆饼

14.下列哪种饲料是优质蛋白质饲料？（）

A.玉米

B.麦麸

C.豆饼

D.米糠

15.畜禽饲料中粗纤维的主要来源是（）

A.谷实

B.豆科籽实

C.草类

D.花生

16.下列哪种饲料含有较高的钙和磷？（）

A.麦麸

B.豆饼

C.豆油

D.米糠

17.下列哪种饲料含有丰富的维生素A？（）

A.豆饼

B.麦麸

C.豆油

D.青干草

18.下列哪种饲料不属于青饲料？（）

A.菠菜

B.苦菜

C.青玉米

D.玉米秸秆

19.下列哪种饲料含有较高的赖氨酸？（）

A.麦麸

B.玉米

C.豆饼

D.米糠

20.下列哪种饲料不属于矿物质饲料？（）

A.石灰石粉

B.骨粉

C.麦麸

D.豆饼

21.下列哪种饲料含有较高的胡萝卜素？（）

A.麦麸

B.豆饼

C.豆油

D.青干草

22.下列哪种饲料不属于能量饲料？（）

A.豆油

B.玉米

C.麦麸

D.豆饼

23.下列哪种饲料是优质蛋白质饲料？（）

A.玉米

B.麦麸

C.豆饼

D.米糠

24.畜禽饲料中粗纤维的主要来源是（）

A.谷实

B.豆科籽实

C.草类

D.花生

25.下列哪种饲料含有较高的钙和磷？（）

A.麦麸

B.豆饼

C.豆油

D.米糠

26.下列哪种饲料含有丰富的维生素A？（）

A.豆饼

B.麦麸

C.豆油

D.青干草

27.下列哪种饲料不属于青饲料？（）

A.菠菜

B.苦菜

C.青玉米

D.玉米秸秆

28.下列哪种饲料含有较高的赖氨酸？（）

A.麦麸

B.玉米

C.豆饼

D.米糠

29.下列哪种饲料不属于矿物质饲料？（）

A.石灰石粉

B.骨粉

C.麦麸

D.豆饼

30.下列哪种饲料含有较高的胡萝卜素？（）

A.麦麸

B.豆饼

C.豆油

D.青干草

二、多选题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的选项中，至少有一项是符合题目要求的）

1.畜牧业饲料的营养价值评估通常考虑哪些指标？（）

A.能量含量

B.蛋白质含量

C.纤维素含量

D.矿物质含量

E.水分含量

2.饲料中常见的能量来源有哪些？（）

A.糖类

B.脂肪

C.蛋白质

D.纤维素

E.氨基酸

3.下列哪些是蛋白质的主要组成成分？（）

A.氨基酸

B.糖类

C.脂肪

D.纤维素

E.维生素

4.饲料中常见的维生素包括哪些？（）

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

E.维生素E

5.畜禽对饲料的消化率受哪些因素影响？（）

A.饲料的物理形态

B.饲料的化学组成

C.畜禽的生理状态