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百川东到海,何时复西归?少壮不努力,老大徒伤悲。——汉乐府
2025年企业下半年工作计划
按照总公司____月份工作会议精神及指示,我店结合实际情况,
在下半年将围绕以下几个方面作具体工作。
一、保安全促经营
在当前形势下,为了保证酒店的各项工作能正常进行,经营不受
任何政策性的影响,酒店将严格按照要求,要求前台接待处做好登记
关、上传关,按照市公安局及辖区派出所的规定对每位入住的客人进
行入住登记,并将资料输入电脑,认真执行公安局下发的其他各项通
知。其次,再对全员强化各项安全应急知识的培训,做到外松内紧,
不给客人带来任何感官上的紧张感和不安全感;在食品安全上,出台了
一系列的安全卫生要求和规定以及有关食品卫生安全的应急程序,有
力的保证____期间不发生一起中毒事件;在治安方面,夜间增岗添兵,
增加巡查次数,对可疑人、可疑物做到详细询问登记制度。
二、抓培训,提素质
业务知识与服务技巧是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知
识与服务技巧保持在一个基础之上,如果培训工作不跟上,新老员工
的更新又快,将很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,特
别是对一个经营六年的企业会直接影响到品牌。下半年年度的员工培
训将是以总公司及酒店的发展和岗位需求为目标,提高员工认识培训
工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投
身下一步企业各项改革的自信心。培养一支服务优质、技能有特色的
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其身正,不令而行;其身不正,虽令不从。——《论语》
高素质员工队伍,稳固企业在秦皇岛市场中的良好口碑和社会效益。
达到从标准化服务到人性化服务再到感动性服务的逐步升华。也为
此,酒店将计划每月进行必要的一次培训,培训方式主要是偏向授课
与现场模拟方法。
三、开源节流,降低成本,提高人均消费
节能降耗是酒店一直在宣传的口号和狠抓落实的日常工作,上半
年各项能耗与去年同期比都有所下降和节约,下半年按照付总讲话精
神,管理将更细化,在“节能降耗”的基础上企业提出了“挖潜降
耗”的口号,既是如何在现有做了六年的“节能降耗”基础上再努
力,寻找、挖掘各环节各程序,使各类能源在保证经营的基础上再
“降”一点。酒店下一步将在各区域点位安装终端计量表,如水龙头
端安装水表、各区域安装电表以及与邮政分清各自费用区域。同时对
空调的开关控制、办公室用电都将再次进行合理的调整与规划;其次,
酒店将根据物价上涨指数和对同行业调查、了解,及时、随时的对产
品(房、餐)进行价格浮动,使企业更能灵活的掌握市场动态和提高
业绩,不错过机会;还有酒店在具体分工上将各区域所使用的设备要求
到各部门,各部门又要求到班组或个人负责。
服务员及管理人员在正常服务和管理过程中,应随时注意检查设
备使用情况,配合工程部对设备保养、维修,更好的正确的操作设
备。还要求管理人员要定期汇报设备情况。客房方面,各种供客人使
用的物品在保证服务质量和数量的前提下,要求尽量延长布草的使用
寿命,同时,控制好低值易耗品的领用,建立发放和消耗记录,实行
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不飞则已,一飞冲天;不鸣则已,一鸣惊人。——《韩非子》
节约有奖,浪费受罚的奖惩制度。(这个我们一直在做)如眼下由于
奥运会举行,北京车辆受到单牌号和双牌号在时间上的受限,部分客
人来秦必须住上两天才可返回北京,这样客用品就
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