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隔离点工作总结三则.pdf

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隔离点工作总结三则

新的一年又来临了,回顾过去一年,感慨良多。做为一名切配工,我始

终严格要求自己,认真服从领导安排,坚持以大局为重,在领导的支持下

圆满结束地一年的工作。为了再新的一年里能够更好的完成本职工作,我

对上一年的工作进行了工作总结。

工作上,严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生五四制。严格执行《食

品卫生法》,防止病从口入,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保

障就餐者的身体健康。成品存放实行四隔离;生与熟隔离;成品与半成品

隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取四定办

法:定人

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