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高中化学公开课教学教案设计
中学化学公开课教学教案设计1
《基本养分物质》
一、教学目标
【学问与技能目标】
1.驾驭糖类和蛋白质的特征反应、糖类和蛋白质的检验方法;
2.驾驭糖类、油脂和蛋白质的水解反应、反应条件对水解反
应的影响;
3.了解糖类、油脂和蛋白质的简洁分类、主要性质和用途;
【过程与方法目标】培育视察试验实力、归纳思维实力及分
析思维实力，信息搜寻的实力
【情感看法与价值观目标】培育学生勇于探究、勇于创新的
科学精神
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