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生理学消化共108张PPT

CATALOGUE目录消化系统概述口腔与食管的生理功能胃的生理功能及疾病小肠的生理功能及疾病大肠和直肠的生理功能及疾病肝脏在消化过程中的作用及疾病

01消化系统概述

包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠等，是食物通过的管道。消化道消化腺消化道菌群包括唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺等，分泌消化液帮助消化食物。存在于消化道内的微生物群落，对食物消化和营养吸收有重要作用。030201消化系统的组成与功能

通过牙齿咀嚼和胃肠蠕动，将食物磨碎并混合消化液。物理性消化通过消化液中的酶分解食物中的大分子物质，如蛋白质、碳水化合物和脂肪。化学性消化将食物分解为小分子物质，便于吸收和利用，同时排除废物和毒素，维持内环境稳定。生理意义消化过程及其生理意义

消化系统的结构与特点口腔牙齿咀嚼食物，舌搅拌并辅助吞咽。咽与食管咽是食物和空气的共同通道，食管将食物运送至胃。胃分泌胃酸和胃蛋白酶，对蛋白质进行初步消化，并通过蠕动将食物与消化液充分混合。

消化系统的结构与特点小肠分为十二指肠、空肠和回肠，是食物消化和吸收的主要场所。含有多种消化酶，将食物分解为小分子物质，并通过肠黏膜吸收进入血液。肝脏与胆囊肝脏分泌胆汁，储存于胆囊中，胆汁对脂肪有乳化作用，促进脂肪的消化和吸收。大肠吸收水分和电解质，形成并排出粪便。胰腺分泌胰液，含有多种消化酶，对蛋白质、脂肪和碳水化合物进行全面消化。

02口腔与食管的生理功能

包括唇、颊、齿、舌、腭等部分，共同构成咀嚼、吞咽、发音等功能的基础。口腔的解剖结构不同类型的牙齿具有不同的形态和排列方式，以适应不同的食物和咀嚼需求。牙齿的形态与排列舌具有灵活的运动能力和丰富的味觉感受器，能够协助咀嚼、吞咽和发音等功能。舌的运动与感觉口腔的结构与功能

03唾液分泌的调节唾液分泌受到神经和体液因素的调节，如食物刺激、味觉刺激、情绪变化等。01唾液腺的位置与类型人体有三对大的唾液腺（腮腺、颌下腺、舌下腺）和众多小的唾液腺，分布于口腔黏膜内。02唾液的成分与功能唾液主要由水分、电解质、有机物等组成，具有润滑口腔、溶解食物、清洁口腔、抗菌等作用。唾液分泌与成分

食管的蠕动机制食管通过平滑肌的收缩和舒张实现蠕动，将食物和液体推向胃。食管的解剖结构食管是一根细长的管道，连接咽和胃，具有输送食物和液体的功能。食管排空的调节食管排空受到神经和体液的调节，如吞咽动作、食管内压力变化等。同时，某些疾病和药物也可能影响食管的蠕动和排空功能。食管的蠕动和排空

03胃的生理功能及疾病

胃壁结构黏膜层、黏膜下层、肌层和浆膜层，具有分泌、吸收、运动和屏障功能。胃液成分水、电解质、有机酸和消化酶等，有助于食物的消化和吸收。胃的运动容受性舒张、紧张性收缩和蠕动，促进食物在胃内的混合和研磨。胃的结构与功能

激活胃蛋白酶原，提供酸性环境，促进食物中蛋白质的变性。胃酸的作用在酸性环境下，将蛋白质分解为多肽和少量氨基酸，以供肠道进一步吸收。胃蛋白酶的作用胃酸和胃蛋白酶的作用

常见胃部疾病及其生理机制胃炎胃黏膜的炎症，可由感染、药物使用、应激等因素引起，表现为胃痛、胃胀、恶心等症状。胃溃疡胃黏膜的破损，深达黏膜肌层，常由胃酸和胃蛋白酶的自身消化引起，表现为周期性上腹痛、反酸等症状。胃癌胃黏膜上皮细胞的恶性肿瘤，与遗传、饮食、幽门螺杆菌感染等因素有关，早期症状不明显，晚期可出现消瘦、贫血等症状。功能性消化不良由胃和十二指肠功能紊乱引起的消化不良症状，如餐后饱胀、早饱感等，无器质性病变。

04小肠的生理功能及疾病

小肠壁分为黏膜层、黏膜下层、肌层和浆膜层，其中黏膜层有大量的绒毛结构，增加了吸收面积。小肠的结构小肠是食物消化和吸收的主要场所，具有分泌、运动和免疫等多种功能。小肠的功能小肠内有胰液、胆汁和小肠液等消化液，可将食物分解为小分子物质，便于吸收。消化液的作用小肠的结构与功能

胆汁由肝细胞分泌，经胆管排入小肠，主要作用是将脂肪乳化成微滴，并促进脂肪的消化和吸收。胰液由胰腺分泌，经胰管排入小肠，含有多种消化酶，可分解蛋白质、脂肪和淀粉等营养物质。胆汁和胰液的作用胰液的作用胆汁的作用

肠易激综合征肠易激综合征是一种功能性肠病，表现为腹痛、腹胀、排便习惯改变等症状。其生理机制包括肠道运动异常、内脏高敏感性等。肠炎肠炎是指小肠黏膜的炎症，可由感染、过敏、免疫等因素引起，表现为腹痛、腹泻等症状。其生理机制包括肠道黏膜屏障破坏、免疫异常等。肠梗阻肠梗阻是指肠道内容物通过障碍，可由肿瘤、炎症、粘连等因素引起。其生理机制包括肠道运动障碍、肠腔狭窄等。短肠综合征短肠综合征是指小肠长度过短或功能受损，导致营养物质吸收不良。其生理机制包括肠道吸收面积减少、消化液分泌不足等。常见小肠疾病及其生理机制

05大肠和直肠的生理功能及疾病

大肠的结构直肠的结构大肠的功能直肠的功能大肠