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种植马铃薯

土豆的种植方法

一、土豆挑选、切块、催芽

•种植土豆的第一步就是挑选土豆种子，好的种子才

能保证土豆的产量，所以，大家在种植土豆之前，

需要对种子进行挑选，把一些质量不佳的挑出来；

土豆种子优质与否，我们从它的个头和芽眼的粗细

就可以判定，个头大、圆润饱满、芽眼粗的，基本

上都是优质的土豆种子。

•土豆种子挑选好之后，我们就需要把种子切块，因

为一个土豆种子上面会有很多个芽眼的，如果整个

土豆种子种植的话，一个种坑中会出很多苗，浪费

了种子不说，会让苗过密，影响土豆的产量，因此，

土豆种子建议都切块。

•每一个土豆种子都会有一个顶部和尾部，顶部的芽

眼是最佳的，因此，我们在切土豆的时候，尽量留

下顶部的芽眼，一个种块留下一两个芽眼即可，至

于尾部的土豆，可以用，也可以不用。

•当土豆都切好块之后，会产生切块，因此，我们需

要在土豆切口的地方撒上草木灰（一定要是草木

灰），让草木灰粘附在切口上，加快土豆伤口愈合；

最后把土豆放在一个地方，最好是稍微潮湿一点的

地方，土豆块就会很快出芽了。

二、翻耕施底肥改良土地

•在土豆催芽期间，我们就抽时间把准备种植土豆的地块翻整一遍，因为土豆的生长对土壤的要求特别高，

需要松软透气的土壤，因此我们翻耕土地的时候，需要稍微翻耕深一些，大概40厘米左右，根据土壤的肥

沃程度，施入适量的农家肥（一定要是腐熟好的，不然容易长虫和滋生病菌），然后搅拌均匀，然后起垄，

增加种植层的土壤厚度。

三、分穴种植土豆

•当土豆块出芽之后，我们就可以开始种植土豆了（当然，也可以在切成土豆块之后直接种植）；种植土豆

之前，先在地块中按照一定的间距挖出若干个坑，坑深20厘米左右，然后往坑中撒入小半坑的农家肥+草木

灰，接着撒入薄薄一层的泥土，稍微把坑中的农家肥覆盖住，就把土豆块种植下去，芽眼朝上，最后就是

盖上1.5厘米左右的土，待土豆出苗后再培土。

四、土豆出苗后疏苗，追肥

•土豆块种植之后，大概5天后就会出苗了，这个时候我们暂时不用管，因为这个时候的土豆幼苗主要的营养

来源是土豆块，所以，我们不用急着追肥；当土豆苗长到15厘米以上的高度的时候，叶子很多了，我们就

需要开始追肥；这个时候土豆主要是长苗，因此，我们施肥的主要方向是氮肥，可以使用我们自己发酵的

液体肥+鸡粪肥或者硫酸钾肥料，液体肥主要是补充氮营养素。

马铃薯腐烂的一些原因

1、种植因素

•马铃薯种植前的各方面准备工作没做好是一个重要的原因。主要有以下方面，首先根块的切块面积过大，

种植后的种苗过于脆弱，最后结果时腐烂。其次就是切块不达标，有些马铃薯快上面没有芽苗，种植后无

法发芽，最后也会导致腐烂。最后就是种苗保存的时候没有保存好，环境过于湿润，导致种植时水分过多

而腐烂。

2、环境因素

•这方面人力的调控是有限的，但是大家要知道怎么去调控。首先当然是水分湿度的问题，马铃薯不适合太

湿润的土壤，这会让它地下的果实吸水过多，撑破表皮，导致腐烂。其次就是温度问题，大家都以为温度

对腐烂影响不大，其实不是的。温度过高形成的闷热环境很容易导致马铃薯滋生一些微生物发酵，导致腐

烂。所以日常大家要做好排水和防晒的一些措施。

3、病害因素

•病害是导致马铃薯腐烂的多发性因素，由于马铃薯生长于地下，所以一些地下害虫不好处理，很容易就会

破坏马铃薯的生长导致腐烂。其次就是一些病害了，如环腐病之类的一出现就是从马铃薯果实上面开始，

直接就腐蚀表皮进入内部。这方面主要靠大家日常做好预防措施，一旦发现地面的植株有什么变化就要引

起注意了。

4、管理因素

•这方面日常谨慎一点就好，很容易避免的。首先的连种，一块土地长时间种植马铃薯会导致一些马铃薯的

病原体累积起来，此时种植的话很容易出现腐烂的情况，应换地耕种。其次就是大家日常处理病害后的工

作不到位，发病后的一些植株提没有带离种植地导致二次感染，或者使用药剂时单单只针对了发病体，周

围的植株忘记了处理，埋下隐患。最后还有一个就是种植前习惯用杂草堆肥，致使一些病原体留在了土地

里。

马铃薯种植的注意事项？

1、时间

•我国的南北气候相差比较大，所以

种植马铃薯的时间也会存在一定的

差别，但一般是在每年秋冬季节，

也就是十月到十二月份左右进行栽

种，但现在的种植技术以及科技的

发展，很多的地方基本上一年四季

都可以进行种植，不过根据马铃薯

生长的习性来看的话最好是适时早

播，不然会影响到马铃薯的生长和

发育。

2、催芽

•在播种前半个月左右，我们要将