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CNAS-CC180
食品安全管理体系认证机构要求
RequirementsforFoodSafetyManagementSystem
CertificationBodies
中国合格评定国家认可委员会
202x年xx月xx日发布202x年xx月xx日实施
CNAS-CC180:2023第1页共1页
前言
本文件是CNAS对食品安全管理体系认证机构的专用认可准则。
本文件对认证机构的通用要求应用了CNAS-CC01中的内容,因此本文件需要
与CNAS-CC01配合使用,以掌握全部要求。
本文件内容及条款号与国际标准ISO22003-1:2022《食品安全—第1部分:
食品安全管理体系审核与认证机构要求》内容及条款号完全一致。CNAS鼓励申
请认可的机构购买和使用正版ISO标准及正版国家标准。
本文件代替了CNAS-CC18:2014。
202x年xx月xx日发布202x年xx月xx日实施
《食品安全管理体系认证机构要求》(CNAS-CC180:2023)
修订说明
背景情况:
国际标准化组织(ISO)于2022年6月发布了ISO22003-1:2022《食品安
全第1部分:食品安全管理体系审核与认证机构要求》(Foodsafety-Part1:
Requirementsforbodiesprovidingauditandcertificationoffoodsafety
managementsystems),该标准代替了ISO/TS22003:2013。ISO22003-1:2022
对依据ISO22000开展食品安全管理体系(FSMS)和依据2021年7月29日
CNCA发布的《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证要求(V1.0)》(2021
年第12号公告)开展HACCP体系审核及认证的要求进行了修订并提出了新的
要求。
2023年1月,国际认可论坛(IAF)食品工作组向技术委员会提交了强制性
文件IAFMDXX:2022《ISO22003-1转换要求》(TransitionRequirementsFor
ISO22003-1:2022)草案,要求2月4日前反馈意见。草案中ISO22003-1:2022
的实施过渡期为标准发布后的3年。(其中要求认可机构完成对认证机构的全部
认可转换的截止期为标准发布后2年半,即认可转换工作截止至2024年12月
30日)。
修订建议:
根据ISO标准及IAF即将发布的转换要求,CNAS将修订《食品安全管理
体系认证机构要求》(原文件编号CNAS-CC18:2014,修订后计划调整为
CNAS-CC180:2023),修订后CC180内容等同采用ISO22003-1:2022。
具体修订内容信息详见修订差异说明。
2023年1月13日
《食品安全管理体系认证机构要求》(CC18修订为CC180)修订差异
对照说明
CNAS-CC18:2014(修订前)CNAS-CC180:2023(修订后)
序号备注
条款号内容条款号内容
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