DB33T 2322-2021 梨促成栽培技术规程　.docxVIP

ICS65.020.20CCSB05

DB33

浙江省地方标准

DB33/T2322—2021

梨促成栽培技术规程

Technicalregulationsforforcingcultivationofpear

2021-03-08发布2021-04-08实施

浙江省市场监督管理局发布

DB33/T2322—2021

I

前言

本标准按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本标准由浙江省农业农村厅提出。

本标准由浙江省种植业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：浙江省农业科学院、浙江省农业技术推广中心、浙江大学、永康市农业农村局、杭州市富阳区农业农村局、桐庐县农业技术推广中心、慈溪市林特技术推广中心。

本标准主要起草人：施泽彬、孙钧、戴美松、张林、滕元文、王月志、蔡丹英、陈红星、王勤红、钟林炳、王立如。

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梨促成栽培技术规程

1范围

本标准规定了梨促成栽培的术语、产地环境、栽培设施、建园、生产管理。本标准适用于主要早熟梨栽培地区的梨促成栽培。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本标准必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期的版本适用于本标准。不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本标准。

GB/T51057种植塑料大棚工程技术规范NY475梨苗木

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件DB33/T913-2014梨栽培技术规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。3.1

梨促成栽培forcingcultivationofpear

利用塑料大棚的温室效应促使梨物候期提前，以达到提早梨果实成熟期、改善品质、减少病害的一种栽培方式。

4产地环境

产地环境应符合NY/T5010的要求。

5栽培设施

梨促成栽培所用的塑料大棚应符合GB/T51057的规定，脊高不低于3.5m，肩高不低于2.2m。可于苗木定植当年或投产前一年搭建大棚设施。

6建园

6.1园地选择

按照NY/T5010的规定执行，以排水良好的平地或坡度＜5°的缓坡地为宜。

6.2品种选择

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应选择需冷量低、抗逆性强、果实品质优、适应市场需求、适宜当地种植的优良早熟梨品种，如‘翠玉’、‘翠冠’、‘初夏绿’等。

6.3苗木选择

苗木选择应符合NY475的要求。

6.4栽植

秋季落叶后至翌年春季萌芽前栽植，以早为宜。种植密度以株距2m～3m、行距3m～4m为宜，栽后应及时定干，定干高度普通立式栽培以50cm～60cm、棚架栽培以110cm～120cm为宜。

7生产管理

7.1棚膜覆盖与去覆时间

大棚棚膜覆盖时间一般在1月底～2月上旬。夜间最低温度稳定在12℃~13℃及以上时，可以除去裙膜，仅留棚顶部薄膜，改成避雨栽培。果实成熟采摘后即可除去顶膜。

7.2温、湿度调控

7.2.1适宜温度：萌芽期10℃~25℃;开花期12℃~25℃;果实发育期15℃~30℃。关键时期为开花期和果实膨大期。花期做好夜间低温防护，夜间外界温度低于0℃时，可采用炉火升温、暖风机吹热风等措施提高棚内温度。果实膨大期温度控制在白天25℃~30℃,晚上15℃左右。当白天达到30℃时应及时通风降温。

7.2.2适宜湿度：萌芽期65%左右；开花期50%～60%；果实发育期65%～80%。可通过地膜覆盖、合理灌溉、通风排湿、高温降湿等措施调控湿度。

7.3花果管理

7.3.1疏花蕾

花蕾露出时进行。疏除延长枝、预备枝上的所有花蕾，结果部位按15cm～20cm间距，选留1个生长健壮、饱满的侧位花序，其余的花蕾全部疏除。

7.3.2人工授粉

开花后及时授粉，以3天内为宜。适宜温度：15℃~25℃。花粉采自亲和力好、花期较早或相近的树体。也可直接购买上年贮藏花粉。已按比例配置授粉品种的大棚则可采用放蜂方式授粉，一般每亩（667m2）梨园放置强旺蜂群1箱～2箱，直至花期结束。

7.3.3去除花瓣

人工授粉结束一周后，采用人工摇晃结果枝组、便携式鼓风机吹风等方式去除粘附在树体及叶片上的花瓣。

7.3.4疏果

谢花后10天～15天，生理落果结束后开始疏果。保留第2位至第4位果梗