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第六单元脂类代謝
脂肪和类脂总称為脂类
脂肪:三脂酰甘油也称為甘油三酯
类脂:胆固醇胆固醇酯磷脂
第一节脂类的生理功能
本节要点:
(1)储能和供能
(2)生物膜的构成成分
(3)脂类衍生物的调整作用
一、储能和供能是脂肪最重要的生理功能
在大多数生物中脂肪是机体能量贮存的重要形式,机体摄入糖、脂肪均可合成脂肪在脂肪组织储存,以供禁食、饥饿時的能量需要。
二、生物膜的构成成分
磷脂和胆固醇是生物膜的重要构成部分。
三、脂类衍生物的调整作用
有些脂质及其衍生物参与组织细胞间信息传递,调整多种细胞代謝活动,
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