18食物的旅行 说课稿-2024-2025学年科学三年级上册苏教版.docxVIP

18食物的旅行说课稿-2024-2025学年科学三年级上册苏教版

主备人

备课成员

教学内容

《18食物的旅行》是2024-2025学年科学三年级上册苏教版教材中的一个章节。本节课主要内容包括：

1.了解食物在人体内的消化过程。

2.认识消化系统的组成，包括口腔、食道、胃、小肠、大肠等器官。

3.掌握食物在消化过程中的变化，如物理消化和化学消化。

4.了解食物中的营养成分及其在人体中的作用。

5.培养学生良好的饮食习惯，关注健康生活。

核心素养目标

本节课的核心素养目标主要包括：

1.培养学生的科学探究能力，通过观察、实验等方法，探究食物在人体内的消化过程。

2.发展学生的科学思维能力，引导学生分析食物在消化过程中的变化，理解消化系统的组成和功能。

3.增强学生的健康意识，让学生认识到合理膳食对人体健康的重要性，形成良好的饮食习惯。

4.培养学生的合作交流能力，鼓励学生在小组讨论中分享观察和发现，共同解决问题。

学习者分析

1.学生已经掌握了哪些相关知识：

-学生已经了解了人体的基本结构，对消化系统有初步的认识。

-学生在日常生活中对食物的摄入和排泄有基本的了解。

-学生在之前的课程中学习了简单的科学探究方法，如观察、记录等。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

-学生对食物和身体内部的秘密通常表现出浓厚兴趣，易于激发学习动力。

-三年级学生的抽象思维能力正在发展，对具体形象的示例和活动更感兴趣。

-学生可能偏好通过动手实验和小组合作来学习，这样的方式有助于他们理解和记忆。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

-学生可能难以理解消化过程中的化学变化和食物的物理变化。

-由于消化系统内部结构的抽象性，学生可能对消化器官的位置和功能理解不足。

-学生可能缺乏将理论知识与实际生活联系起来的能力，需要引导他们进行思考和应用。

学具准备

多媒体

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学资源

-教科书《科学三年级上册苏教版》

-多媒体投影仪

-互动式白板

-实验材料（如食物模型、消化系统模型等）

-视频资源（人体消化过程动画）

-学生实验记录表

-小组讨论引导卡片

-教师演示文稿

教学过程设计

【导入环节】

用时：5分钟

1.创设情境：教师展示一张食物图片，提问：“同学们，你们知道食物进入我们的身体后会发生什么吗？”引导学生思考食物的消化过程。

2.提出问题：“我们的身体是如何消化食物的？消化过程中都有哪些器官参与？”激发学生的好奇心和求知欲。

【讲授新课】

用时：20分钟

1.教师通过PPT展示消化系统的组成图，讲解各个器官的位置和功能。

-口腔：食物的初步消化，牙齿的咀嚼和舌头的搅拌。

-食道：食物的传输通道。

-胃：食物的进一步消化和储存。

-小肠：食物的主要消化和吸收场所。

-大肠：水分的吸收和废物的排出。

2.教师通过视频动画展示食物在消化过程中的变化，讲解物理消化和化学消化的过程。

3.教师通过食物模型进行模拟演示，让学生直观地了解食物在消化系统中的旅行过程。

4.教师引导学生结合自己的生活经验，讨论如何保持健康的饮食习惯。

【巩固练习】

用时：10分钟

1.教师发放实验记录表，让学生分组进行简单的食物消化模拟实验，记录实验过程和结果。

2.学生分组讨论实验中发现的问题，教师巡回指导，帮助学生理解消化过程中的难点。

【课堂提问与互动环节】

用时：5分钟

1.教师提问：“通过今天的学习，你们对食物的消化过程有什么新的认识？”

2.学生分享实验中的发现和感受，教师给予肯定和指导。

3.教师提问：“如何才能保持消化系统的健康？”引导学生结合所学知识，提出自己的见解。

【创新环节】

用时：5分钟

1.教师设计一个互动游戏，如“消化系统拼图”，让学生在游戏中巩固消化系统的组成和功能。

2.学生分组进行游戏，教师观察并指导，确保每位学生都能参与其中。

【总结】

用时：2分钟

教师总结本节课的主要内容，强调消化系统的重要性和健康饮食习惯的培养。

【课堂结束】

用时：3分钟

教师布置作业：让学生回家后，向家人介绍食物的消化过程，并讨论如何保持健康的饮食习惯。

教学资源拓展

一、拓展资源

1.拓展阅读材料：《人体的奥秘》、《食物与营养》等科普书籍，以及有关消化系统的科普文章，如《消化系统的秘密生活》等。

2.拓展视频资源：人体消化系统动画视频，如《食物的消化之旅》、《人体的消化系统》等。

3.拓展实践活动：组织学生参观食品加工厂或农场，了解食物的来源和加工过程。

4.拓展实验资源：开展家庭小实验，如制作消化酶模型，观察食物在消化过程中的变化。

5.拓展网络资源：利