《1,3-二棕榈酸-2-油酸甘油三酯和1,3-二硬脂酸-2-油酸甘油三酯的制备及其性能研究》.docx

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2025-01-13 发布于北京
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《1,3-二棕榈酸-2-油酸甘油三酯和1,3-二硬脂酸-2-油酸甘油三酯的制备及其性能研究》

标题：1,3-二棕榈酸-2-油酸甘油三酯与1,3-二硬脂酸-2-油酸甘油三酯的制备及其性能研究

一、引言

在现今的生物医学与材料科学领域，脂肪酸的甘油三酯作为一种生物可降解、生物相容性良好的物质，被广泛地运用于医药、化妆品和食品等各个领域。特别是1,3-二棕榈酸-2-油酸甘油三酯（简称PPOT）和1,3-二硬脂酸-2-油酸甘油三酯（简称SOT），因其独特的化学结构和性能，在药物输送、化妆品配方以及食品添加剂等方面具有广泛的应用前景。本文将详细介绍这两种化合物的制备方法及其性能研究。

二、制备方法