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在线网课学习课堂《生物化学与分子生物学（江汉）》单元测试考核答案.docx

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    第1题

    第2题

    第3题

    第4题

    第5题

    蛋白质一级结构

    A是空间结构的基础

    B指氨基酸序列

    C并不包括二硫键

    D与功能无关

    正确答案：AB

    第6题

    目前测定蛋白质空间结构最准确的方法有

    A双缩脲法

    BX射线衍射法

    C紫外吸收法

    D核磁共振技术

    正确答案：BD

    第7题

    酶变性时的表现为

    A溶解度降低

    B易受蛋白酶水解

    C酶活性丧失

    D紫外线(280nm处)吸收增强

    正确答案：ABCD

    第8题

    有关蛋白质四级结构错误的是

    A蛋白质都有四级结构

    B蛋白质亚基间由非共价键聚合

    C蛋白质四级结构的稳定性由二硫键维系

    D具有四级结构的蛋白质才有生物学活性

    正确答

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