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研究报告

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2021-2026年中国当归种植行业市场全景调研及投资规划建议报告

第一章行业概述

1.1行业定义及分类

(1)当归，又称云归、秦归，是一种重要的中药材，具有广泛的药用价值和保健功效。它主要产于我国西北地区，如甘肃、青海、陕西等地。当归的根及根茎部分是主要的药用部位，含有丰富的生物活性成分，如当归多糖、当归酸等，具有补血调经、活血化瘀、润肠通便等功效。在中医理论中，当归被誉为“补血圣药”，广泛应用于治疗妇科疾病、血虚体弱、月经不调等症状。

(2)当归种植行业是指从事当归种植、加工、销售及相关服务的产业。按照产业链的不同环节，可以将当归种植行业分为以下几个部分：种植环节，包括选种、播种、田间管理、收获等；加工环节，包括当归的初加工、深加工等；销售环节，包括批发、零售等。随着市场需求和技术的进步，当归种植行业也在不断发展，形成了较为完整的产业链条。

(3)当归的分类可以根据不同的标准进行划分。从药用部位来看，可以分为当归根、当归根茎等；从品种来看，可以分为甘肃当归、青海当归等；从加工工艺来看，可以分为当归片、当归粉、当归油等。不同品种和加工方式的当归在药效、用途、价格等方面存在差异。在实际生产和销售过程中，了解当归的分类和特点对于提高产品质量和市场竞争力具有重要意义。

1.2发展历程及现状

(1)当归种植在我国有着悠久的历史，最早可追溯至公元前500年左右的《神农本草经》。经过数千年的发展，当归已成为我国传统中医药的重要组成部分。在古代，当归主要供皇室和贵族使用，民间较少接触。随着中医药的普及和现代化进程的推进，当归的种植面积和产量逐渐扩大，市场需求日益增长。

(2)20世纪中叶以来，当归种植行业迎来了快速发展期。特别是改革开放后，随着国家政策扶持和市场需求的增加，当归种植面积迅速扩大，种植技术也得到了显著提升。这一时期，当归种植逐渐从单一的小农户种植向规模化、产业化方向发展。同时，随着国内外市场的拓展，当归的药用价值和保健功效逐渐被国际市场认可。

(3)目前，我国当归种植已形成较为完善的产业体系，种植区域主要集中在甘肃、青海、陕西等地。当归品种繁多，包括甘肃当归、青海当归、四川当归等。在种植技术上，已形成了一套较为成熟的栽培和管理体系，如选种、播种、施肥、病虫害防治等。此外，当归的加工和深加工技术也在不断提升，产品种类日益丰富，市场竞争力逐渐增强。然而，随着市场需求的变化和种植环境的恶化，当归种植行业也面临着一系列挑战，如品种退化、病虫害增多、生态环境恶化等。

1.3行业政策环境分析

(1)我国政府对当归种植行业给予了高度重视，出台了一系列政策以促进其健康发展。在农业产业结构调整方面，政策鼓励发展特色农业，将当归作为重要中药材进行扶持。例如，通过设立专项资金、提供技术培训、推广优良品种等措施，支持当归种植户提高生产水平和产品质量。

(2)在环境保护方面，政府强调可持续发展，要求当归种植必须符合绿色环保要求。为此，相关政策要求加强农业面源污染防治，推广使用生物农药和有机肥料，严格控制化肥和农药的使用量。此外，政府还鼓励发展生态农业，保护生态环境，确保当归产业的可持续发展。

(3)在市场准入方面，政府通过规范市场秩序，加强市场监管，保障消费者权益。具体措施包括建立健全中药材质量标准体系，加强中药材生产源头管理，打击假冒伪劣产品，确保当归药材的安全性和有效性。同时，政府还积极推动中药材产业与电子商务等新兴业态的结合，拓宽当归销售渠道，提高市场竞争力。

第二章市场规模及增长趋势

2.1市场规模分析

(1)近年来，随着中医药产业的快速发展，当归市场需求持续增长。根据市场调研数据，2016年至2020年间，我国当归市场规模逐年扩大，年复合增长率达到10%以上。市场规模的增长主要得益于消费者对中医药的认可度提高，以及当归在保健品、食品、化妆品等领域的应用拓展。

(2)在国内市场方面，当归的主要消费群体包括中医药行业、保健品行业、食品行业等。其中，中医药行业对当归的需求量最大，约占市场份额的60%。此外，随着人们对健康养生的关注，当归保健品和食品的需求也在不断上升。在国际市场方面，我国当归出口量逐年增加，主要出口到东南亚、欧洲、北美等地区。

(3)预计未来几年，随着我国经济的持续增长和人民生活水平的提高，当归市场规模将继续保持稳定增长。同时，随着中医药文化的传播和“一带一路”倡议的实施，当归的国际市场需求有望进一步扩大。此外，随着科技创新和产业升级，当归的深加工产品将不断涌现，为市场带来新的增长点。

2.2市场增长趋势预测

(1)根据对未来市场需求的预测，预计2021-2026年间，我国当归市场规模将保持稳定增长态势。这一趋势主要得益于以下几个因素：首先，随着中医药在国际上的影