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关于中秋节的小班教案
目录
contents
中秋节基本知识介绍
制作手工月饼活动设计
亲子共读经典故事活动安排
品尝美味月饼体验活动组织
户外赏月活动筹备与实施
总结回顾与家园共育建议
01
中秋节基本知识介绍
介绍中秋节的起源，如古代对月亮的崇拜、秋分祭月习俗等。
中秋节起源
列举中秋节的传统习俗，如赏月、吃月饼、提灯笼等，并简要解释其含义。
传统习俗
阐述月亮在中秋节中的重要地位，如象征团圆、寄托思念等。
月亮在中秋节的重要性
分享与月亮相关的神话传说，如嫦娥奔月、吴刚伐桂等，增加趣味性。
月亮的神话传说
选取与中秋节相关的经典诗词，如《静夜思》、《水调歌头》等，组织幼儿进行朗诵。
简要解析诗词中表达的情感和意境，引导幼儿感受传统文化的魅力。
诗词意义解析
经典诗词朗诵
利用灯笼、彩带等物品装饰教室，营造浓厚的节日氛围。
环境布置
音乐播放
亲子活动
播放与中秋节相关的音乐，如《但愿人长久》等，让幼儿在音乐中感受节日的温馨与欢乐。
组织亲子活动，如家长与幼儿共同制作月饼、提灯笼等，增进亲子间的情感交流。
03
02
01
02
制作手工月饼活动设计
糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、色拉油、糖粉。
红豆沙、绿豆沙、莲蓉等。
月饼模具，可以是木质或塑料的，形状和图案各异。
搅拌碗、搅拌勺、电子秤、保鲜膜、蒸锅或烤箱。
月饼皮材料
月饼馅材料
模具
其他工具
5.蒸或烤制
将制作好的月饼放入蒸锅或烤箱中，根据月饼大小和材料选择合适的蒸烤时间。
4.使用模具
将包好的月饼球放入模具中，轻轻按压后脱模。注意力度要均匀，避免月饼破裂。
3.包月饼
取适量月饼皮，压扁后包入馅料，慢慢收口搓圆。
1.制作月饼皮
将糯米粉、粘米粉、澄粉按比例混合，加入牛奶、色拉油和糖粉，搅拌均匀后静置片刻。
2.制作月饼馅
将红豆沙、绿豆沙或莲蓉揉成小球备用。注意馅料的湿度，不宜过干或过湿。
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04
1.在老师的指导下，孩子们分组进行月饼皮和馅料的制作。
2.孩子们尝试使用模具压制月饼，体验动手制作的乐趣。
3.老师巡回指导，帮助孩子们解决制作过程中遇到的问题。
4.鼓励孩子们发挥创意，尝试制作不同形状和图案的月饼。
03
1.将孩子们制作好的月饼摆放在展示台上，共同欣赏大家的作品。
2.邀请孩子们分享自己制作月饼的经验和感受，以及遇到的困难和解决方法。
3.老师对孩子们的表现给予肯定和鼓励，同时提出改进意见和建议。
4.最后，大家一起品尝自己亲手制作的月饼，感受中秋节的团圆和温馨氛围。
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03
04
03
亲子共读经典故事活动安排
选择与中秋节相关的传统故事，如《嫦娥奔月》、《吴刚伐桂》等。
确保故事内容简单易懂，适合小班孩子的理解能力。
挑选具有教育意义的故事，能够传递中秋节的文化内涵和价值观。
安排专门的亲子阅读时间，让家长陪伴孩子一起阅读故事。
鼓励家长用生动的语言和表情讲述故事，吸引孩子的注意力。
引导家长与孩子互动，提问、讨论故事情节和角色行为。
引导孩子理解故事中的团圆、感恩、分享等价值观。
鼓励孩子表达自己的感受和想法，增强对故事的理解和记忆。
通过故事讲解，让孩子了解中秋节的传统文化和习俗。
提供绘画材料，让孩子根据故事内容自由创作绘画作品。
安排表演环节，让孩子通过角色扮演、朗诵等形式再现故事情节。
鼓励孩子发挥自己的想象力，将故事中的角色和场景用画笔表现出来。
引导孩子相互欣赏作品和表演，增强自信心和表现力。
04
品尝美味月饼体验活动组织
搜集多种口味的月饼，如豆沙、莲蓉、五仁、冰皮等，确保品质和安全。
布置品鉴会场地，营造温馨、舒适的氛围，准备品鉴工具如刀叉、盘子、餐巾纸等。
邀请专业人士或老师进行讲解，介绍月饼的历史、制作工艺和品鉴方法。
让孩子们有序地品尝不同口味的月饼，鼓励他们细细品味，感受不同口感和风味。
引导孩子们用语言描述自己的感受，如甜度、口感、香味等，培养他们的表达能力。
鼓励孩子们分享自己的喜好和感受，增进彼此之间的交流和了解。
介绍不同地区的月饼特色和文化背景，如广式月饼、苏式月饼、京式月饼等。
通过图片、视频等形式展示不同地区的月饼制作工艺和特色，让孩子们更加直观地了解。
邀请来自不同地区的家长或老师分享自己家乡的月饼文化和特色，增进孩子们对多元文化的认识和理解。
在品尝月饼的同时，向孩子们普及健康饮食知识，如合理搭配食物、控制食用量等。
提醒孩子们注意月饼中的糖分和脂肪含量，引导他们选择健康、营养的月饼。
通过互动游戏、问答等形式巩固孩子们对健康饮食知识的理解和掌握。
05
户外赏月活动筹备与实施
地点选择
选择视野开阔、远离城市光污染的户外场地，如公园、山顶等，确保能够清晰地观赏到月亮。
时间选择
中秋节当晚，月亮升起时间较早，建议选择晚上7点至9点之
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