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商品学的研究

一、商品学研究的对象和内容与任务：

商品学研究对象：商品的使用价值。即研究商品的使用价值及影响使用价值实现的有关原因的客观规律。

商品的价值：凝结在商品中无差异的人类劳动。

商品的使用价值：指商品的有用性，即商品的效用或物的效用。

商品使用价值的两重性

（1）自然属性：即商品对人有用的客观的物质基础性。

（2）社会属性：即商品对人有用的主观的社会性

二、商品学研究的重要内容：

商品质量——是商品使用价值的基础

商品的分类与编码

商品分类的原则和标志

1、商品分类的概念(P24):是将商品集合总体按照一定的标志（特性）科学、系统地逐次划分为总类、大类、类别、组别、品目乃至规格、花色等细目的过程。

2、商品分类的原则：

科学性、合用性、可扩展性、系统性、兼容性、唯一性

选择商品分类标志的基本原则：

目的性、区别性、适应性、唯一性、简便性、层次关联性

4、商品分类的标志：

是表明商品特性、用以识别商品不一样类别的记号。是编制商品分类体系和商品目录的重要根据和基准。

商品分类体系

（一）、商品的分类措施

1、线分类法（层级分类法）

是将待分类的商品集合总体，按照一定的分类标志，逐次地划提成若干层级和类目，形成一种层级相连、逐层展开的分类体系。同层是并列关系，上下层是归属关系。

长处：信息容量大、层次性好，逻辑性强，符合老式应用的习惯，既对手工处理有好的适应性，又便于计算机处理

缺陷：构造弹性差、分类构造一经确定，不易改动

2、面分类法（平行分类法）

是把待分类的商品集合总体，根据其自身固有的属性或特性作为分类标志，提成互相之间没有从属关系的面（分类子集），每个面都包括一组类目。将某一种面中的一种类目与另一种面中的一种类目组合在一起，就形成一种复合类目。

长处：构造弹性好，适应性强，合用于计算机管理

缺陷：整体逻辑性不强，老式上不习惯采用，组配构造太复杂。

应用性分类体系(也叫习惯分类体系)

应用性分类体系是以实用性为原则，为满足使用者的需要进行分类所形成的分类体系。这种分类体系是从处理商品以便角度出发的，没有统一的分类标志，而是根据商品的某些共性加以分类，可以适应不一样分类目的的需要，是一种实用性很强的分类体系。

（二）、商品编码

1、商品编码的定义

商品编码又称商品代码,是指以某种代表符号表达某种或某类商品，符号可以是字母、数字和特殊标识及其组合。

2、商品编码的原则：

唯一性、简要性、系统性、扩容性、稳定性、统一性和协调性

商品编码的措施：

（1）数字代码：用一种或若干个阿拉伯数字表达商品的代码。

其特点是构造简朴，使用以便，易于计算机进行数码信息处理

其分类：次序编码、层次编码、平行编码、混合编码

（2）字母代码：用一种或若干个字母表达编码对象的代码。大写字母表达大类商品，用小写字母表达其他类目

（3）混合代码：由数字和字母混合而成的代码。

长处：构造严密，具有良好的直观性，符合使用上的习惯；

缺陷：形式复杂，不利于计算机处理，录入效率低，错码率高。很少使用。

（4）条形码：由一组规则排列的条，空及其对应的字符构成的标识。其构成部分有条形码字符、空白区、起始符和终止符

商品质量与质量管理

商品质量的定义

（一）、商品质量的定义

是指商品满足规定或潜在要需要的特性与特性的总和

（二）、商品质量的构成要素

1、体现形式：外观质量、内在质量、附加质量

2、形成环节：设计质量、制造质量、市场质量

3、有机构成：自然质量、社会质量、经济质量

4、顾客认知：认知质量、消费质量

二、商品质量的表达措施

（一）以实物表达货品质量的措施

是指以作为交易对象的实际货品或以代表货品品质的样品来表达货品的质量。

看货买卖：是根据既有货品的实际品质进行买卖。常用于寄售、展卖、拍卖当中，尤其合用于具有独特性质的商品，防止换货

凭样品成交：是指买卖双方按约定的足以代表实际货品的样品，作为交货的品质根据的交易。

凭卖方样品买卖：指以卖方样品作为交货品质的根据。

凭买方样品买卖：指以买方提供的样品磋商交易和签订协议，并以买方样品作为交货品质的根据。

凭对等样品买卖：是指卖方根据买方提供的样品，加工复制出一种类似的样品提供买方确认，经确认后的样品，就是对等样品。

以阐明表达货品质量的措施：

凡以文字、图表、照片等方式来阐明货品质量的，均属于此范围。

凭规格、等级或原则买卖；

评阐明书和图样买卖；

评商标或品牌买卖；

评产地名称买卖；

影响商品质量的原因

人对商品质量的影响

（1）质量意识是决定商品质量的关键原因

（2）企业员工的技术水平和质量管理水平是保证和提高商品质量的必要前提

2、原材料对商品质量的影响

（1）、原材料对商品质量的影响：商品的内在质量、外观质量、使用效果

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