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第四课农耕时代的手工业手工业：指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产。一、金属冶炼术的进步——中国古代冶金业的成就1。【夏朝】二里头文化开始2。【商周】青铜铸造技艺相当成熟（一）青铜时代的辉煌：01040203铁器时代的奇迹：1。冶铁工艺：【春秋】发明冶炼生铁和钢（块炼钢）的技术，堪称奇迹！【南北朝】发明更先进的灌钢法，生产出更优质的钢【汉代】开始用煤做燃料，并用来冶铁。2。冶铁燃料：01【北宋】用煤冶铁很普遍【南宋末年】开始用焦炭冶铁【明朝】流行开来——中国是世界上最早发现和使用煤的国家。02商代司母戊鼎：目前世界上已发现的最大的青铜器。重832.84千克。四羊方尊——
商晚期的贮酒器东汉马踏飞燕西周象尊2。【上古】开始养蚕缫丝3。【西周】丝织工艺突飞猛进衣被（bei,覆盖）天下1。中国是世界上首先发明丝织技术的国家——中国古代纺织业（丝织业与棉织业）的成就4。【汉代】丝绸远销欧洲，获“丝国”称号5。【唐代】出现缂（ke）丝（类似刺绣）技艺6。【宋元】棉纺织业发展：——黄道婆推广、革新棉纺织技术，发明脚踏三锭纺车，使松江成为全国棉纺织业中心。017。【明代】棉布成为主要衣料02三、中国古代陶瓷业的发展成就1。【新石器时代】陶器工艺2。【东汉】烧出成熟的青瓷4。【隋唐】陶瓷工艺臻于成熟，制瓷业成为独立的生产部门，瓷器成为日常用品；至迟从唐代起大量出口，瓷器取代丝绸成为中华文明新的象征3。【南北朝】烧出白瓷5。【宋代】景德镇成为“瓷都”16。【元代】开始彩瓷生产时期（青花、釉里红）27。【明代】斗彩和五彩瓷38。【清代】粉彩和珐琅彩。4
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